Casamento - fazer e manter

Aniversário da sogra - cupcake temático

2011-08-08T14:18:00.000-03:00

Minha sogra completou 60 anos. Para uma data tão especial, criei um cupcake novo, 'específico' para a ocasião.

Cupcake Olho de Sogra (rende 12 unidades)

Massa

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
3/4 de xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 ovos
3/4 xícara de leite

Côco ralado a gosto (usei 3 colheres de sopa)

Recheio

12 ameixas secas

1/2 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de açúcar

Cobertura

250g de açúcar
1/4 de xícara (chá) de vinagre branco
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 colher (sobremesa) de glucose de milho

Modo de fazer

Comece pelo recheio. Abra as ameixas sem separar totalmente as suas metade e retire o caroço. Leve ao fogo uma panela com o açúcar, a água e as ameixas. Deixe ferver até a ameixa ficar bem macia - cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e reserve.

Preaqueça o seu forno a 180ºC - 190ºC. Coloque uma forminha de papel em cada cavidade da forma de muffins. Numa tigela, peneire a farinha, fermento e sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Junte a essência e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em velocidade baixa, junte a farinha em três adições, intercalando com o leite (termine com a farinha). Não bata demais. Misture o coco ralado à massa.

Em cada forminha, coloque uma generosa colherada de massa. Elas devem ficar 2/3 cheias. Coloque uma ameixa por cima de cada cupcake. Leve ao forno por 20 minutos. Retire e transfira os bolinhos para uma grade. Deixe esfriar completamente antes de decorar. Veja aqui como retirar facilmente os bolinhos da forma.

Antes de ir ao forno

Coloquei uma ameixa inteira em cada cupcake. Elas afundaram durante o assamento. Então, na segunda remessa, abri algumas no meio para testar e notei que as abertas afundam menos.

Porém, no final das contas, os bolinhos em que as ameixas afundaram completamente ficaram mais molhadinhos por dentro e mais bonitos por fora.

Cobertura
Leve ao fogo o açúcar, o vinagre branco, a água e a glucose de milho. Deixe ferver até a calda chegar no ponto certo (10 a 15 minutos). Para saber o ponto da calda, unte uma superfície fria (mármore, alumínio ou mesmo um prato) com manteiga ou margarina e pingue um pouco da calda. Deve ficar quebradiço quando esfriar.

Com uma colher, despeje um pouco da calda sobre os cupcakes ou passe-os diretamente na calda. Deixe apenas uma camada fina sobre os bolinhos, porque essa calda é aquela que cobre o docinho de olho de sogra tradicional, portanto é bem durinha. Faça esse procedimento rapidamente para que a calda não endureça dentro da panela.

Criei esta receita a partir desta outra aqui.

Resultado final: o cupcake olho de sogra ficou gostoso, lindo e bem-humorado. Foi assunto na festa e um sucesso absoluto!

Casamento Juliana e Breno - detalhes

2011-07-25T16:13:00.001-03:00

Estou de volta. Andei ausente. Muita coisa aconteceu e por aí vai... Depois vou dar todas as atualizações.

No momento, quero aproveitar para mostrar as fotos do casamento da Juliana e do Breno. A Juliana é uma das minhas melhores amigas. Ela se casou e mudou. Para a China. Já mostrei um pouco do casório dela aqui. Ela também tem um blog muito interessante de todas as aventuras malucas que ela está vivendo por lá.

Um ano e meio depois, as fotos dos detalhes:

O tapete azul deu um toque de originalidade à decoração da igreja.

O bolo ficou cheio de personalidade com as borboletinhas azuis feitas pela própria Ju.

As flores coloridas deixaram o salão super alegre.

Detalhe do porta-guardanapo feito pela noiva.

A arte do menu, convites e identidade visual foi toda criada pela noiva, que é designer.

Além dos noivos, lindos e felizes, reparem o buquê. Amei!

Zankyou + 11 meses

2011-05-27T17:14:00.002-03:00

O Zankyou é um site de casamentos completíssimo, onde você pode criar um site para seu casório, ver notícias e tendências do mundo casamentício e ainda ver casamentos reais, como o meu, que saiu hoje!!! Clique aqui pra ver! \o/

A Ju escreveu uma matéria ótima para o Zankyou, sobre make de noivas, emplacou o casamento lindíssimo dela na sessão Real Wedding do dia 04/05 e ainda indicou o meu casório! Amei, Ju! Obrigada!

E, mesmo com atraso, eu não poderia deixar de mencionar os 11 meses de casados que eu e o Fred completamos no último dia 19!

Blackbird singing in the dead of night

Take these broken wings and learn to fly

All your life

You were only waiting for this moment to arise

Blackbird singing in the dead of night

Take these sunken eyes and learn to see

All your life

You were only waiting for this moment to be free

Blackbird fly, blackbird fly

Into the light of the dark black night

Blackbird fly, blackbird fly

Into the light of the dark black night

Blackbird singing in the dead of night

Take these broken wings and learn to fly

All your life

You were only waiting for this moment to arise

Biscoitos de limão siciliano

2011-05-17T08:07:00.001-03:00

O Fred gosta muito de tomar café acompanhado por um biscoito amanteigado. Tínhamos ganhado da minha mãe uma lata de biscoitos amanteigados importados. Quando eles acabaram, o marido ficou carente de acompanhamento para seu café diário. Notei a cara de decepção dele ao abrir esperançoso a lata vazia (guardei, porque era bonitinha) e resolvi procurar uma receita fácil de biscoitinhos. Encontrei esta que está abaixo, no livro 200 Receitas de Sobremesas Divinas.

Com chá também fica ótimo!

Ingredientes
50g de manteiga sem sal
50g de açúcar
50g de glucose de milho
125g de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia de suco de limão siciliano
raspas de 1 limão siciliano
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de fazer
Numa panela, aqueça a manteiga, o açúcar, a glucose, as raspas e suco de limão, até que manteiga derreta e o açúcar se dissolva (fique atenta, porque é rápido). Desligue o fogo. Acrescente a farinha e o bicarbonato e misture até a massa ficar homogênea.

Ponha pequenas colheradas (bem) espaçadas da massa em assadeiras untadas e leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 10-12 minutos, até as bordas começarem a escurecer.

As bordas douradas são o sinal de que o biscoito está pronto. Nesta foto, vocês também pode ver o que acontece quando as colheradas de massa não são pequenas e nem bem espaçadas, rsrs!

Retire e deixe esfriar por 10 minutos. Remova-os da assadeira e polvilhe com açúcar de confeiteiro peneirado. Sirva com chá ou café. Guarde as sobras num recipiente bem fechado.

Delícia!

Dia das mães

2011-05-08T10:06:00.000-03:00

Passei aqui rapidinho para desejar (novamente, porque já falei com ela mais cedo) um feliz dia mães para a minha mãe!

Manhê, felicidades e tudo de bom!

Tá, não vou ser egoísta: parabéns a todas as outras mães, que não são igual à minha, mas tenho certeza que também são maravilhosas! rs!

Rainbow Wedding

2011-05-06T08:07:00.001-03:00

Reinou o bom senso ontem no STF e o casamento gay foi aprovado por unanimidade. Essa medida representa um grande avanço rumo a uma sociedade mais tolerante e menos preconceituosa e faz justiça aos casais homossexuais que construíram juntos sua vida, mas que, nos momentos difíceis, ainda tinham que brigar pelos mais básicos direitos garantidos à qualquer pessoa num casamento heterossexual, como pensão, herança, etc.

E, o melhor de tudo são as festas FABULOSAS de casamento que virão por aí!!! rsrs! O mercado de produtos e serviços para casamento vai ferver! 10 meses antes do meu casório eu já não conseguia achar um espaço de festas com vaga para a data... agora a concorrência vai ser ainda maior! Quem "deixar" pra reservar com "apenas" 1 ano de antecedência, corre o risco de ficar sem festa ou ter que adiar o casamento! rs!

Fonte: http://www.pollsb.com

Fonte: Wedding Center

Fonte: Gay Cakes

Cupcake de nozes

2011-05-04T08:02:00.005-03:00

Viciei mesmo em fazer cupcakes. Como estou com milhões de posts atrasados, vou começar pelo cupcake de nozes com cobertura de chocolate amargo. Foi o primeiro cupcake que fiz este ano, em janeiro, para o aniversário do meu pai - que acabou sendo comemorado apenas no trabalho dele, mas fiz os bolinhos mesmo assim e levei para ele no dia seguinte.

Cupcake de Nozes (rende 12 cupcakes)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
3/4 de xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de essência de nozes
2 ovos
3/4 xícara de leite
50g de nozes

Cobertura

Chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Confeitos prateados

Modo de fazer

Preaqueça o seu forno a 180° - 190ºC. Coloque uma forminha de papel em cada cavidade da forma de muffins, ou em forminhas de empada.

Numa tigela, peneire a farinha, fermento e sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Junte a essência e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em velocidade baixa, junte a farinha em três adições, intercalando com o leite (termine com a farinha). Não bata demais. Triture as nozes levemente no processador e misture à massa.

Em cada forminha, coloque uma generosa colherada de massa. Elas devem ficar 2/3 cheias.
Leve ao forno por 20 minutos, ou até um palito sair seco quando espetado nos bolinhos. Assim que sair do forno, transfira os bolinhos para uma grade e deixe esfriar completamente antes de decorar.

Para tirar os bolinhos da forma ainda quentes, mas sem estragá-los, usei uma espátula dessas de manteiga/patê. É só enfiar a espátula entre a forma de papel e a de alumínio e dar uma empurradinha no cupcake pra ele levantar. Não puxe o bolinho pela forma de papel!

Assim, ó!

Depois, direto para o escorredor de pratos.

Cobertura

Pique o chocolate em pedaços, junte o creme de leite e derreta em banho-maria, misturando bem. Desligue o fogo e espere a cobertura esfriar. Cubra os bolinhos usando uma colher e jogue os confeitos por cima. Gosto do chocolate mais forte, então uso 1 colher (sopa) de creme de leite para cada quadrado do tablete de 1kg de cobertura de chocolate meio amargo. Em uma barra comum, de 180g, seria cerca de 2 colheres (sopa) bem cheias de creme de leite para meia barra.

Sempre faço uma lambança com chocolate derretido, mas mesmo assim ficaram bonitos e deliciosos!

Resultado final:

Só reiterando: esta receita foi criada a partir desta outra aqui. Fiz apenas algumas adaptações.

Faltou glamour?

2011-05-02T12:29:00.002-03:00

Eu vou falar apenas de forma breve sobre o casamento real. Já falei antes e todo mundo já gastou muito esse assunto em sites de notícias, blogs e redes sociais.

Indo direto ao ponto, não gostei do cabelo, da make e nem do buquê da noiva. Acho que faltou glamour nesses três elementos. O que vocês acharam?

Algumas flores maiores teriam dado mais beleza e estrutura ao buquê.

Fonte: Uol Estilo

O exagero no blush e a falta de um tom de sombra iluminador ou lápis esfumado mais claro e leve deixaram o visual pesado para o horário. Kate ficou parecendo mais velha e não conseguiu realçar sua beleza natural.

Fonte: Our Vanity

Quanto ao cabelo, ela acertou na linda e delicada tiara Cartier emprestada pela Rainha. Mas o penteado ficou com cara de coisa feita em casa, às pressas. Sou eterna defensora das noivas de cabelo preso. É muito mais chique e não fica parecendo que você se casou com o mesmo 'penteado' que você usa para ir ao supermercado.

Fonte: Bluefly

O vestido foi um grande acerto. Mais sério e fechado, como manda a tradição da realeza, mas que conseguiu realçar o corpo esguio da noiva e marcar com elegância sua cintura e busto. O véu curto e a cauda longa é uma aposta correta. Não se deve exagerar nos dois elementos, porque o vestido fica pesadão e meio brega. Ela optou pela cauda longa e usou um véu curto. Nota 10!

Fonte: Ok! Magazine

Considerações finais: Kate (que agora passa a ser chamada de Catherine) disse ter feito a própria maquiagem para o casamento... Pode ter errado a mão, mas foi corajosa. Eu não me arriscaria e não recomendo a nenhuma noiva fazer algo assim. E aqueles dois beijinhos dos noivos na sacada do Palácio de Buckingham foram fracos. Acho que todo mundo esperava um pouco mais de romance e paixão... De resto, tudo foi como deveria ser.

Beatlemania

2011-04-27T10:06:00.000-03:00

E como prometido, mostro a vocês finalmente como ficaram as montagens com as fotos que fizemos no casamento imitando capas de discos dos Beatles. O Espaço Fotográfico vai me entregá-las reveladas no tamanho 30x30, igual a uma capa de disco de vinil. Vou emoldurá-las e pendurá-las no escritório aqui em casa.

Com os padrinhos Rodrigo e Viviane

Com a minha irmã, Izabela, e a madrinha e prima, Isadora

Com os padrinhos Hebert e Nayara

PERFEITOOOO!!!!

7 anos com ele

2011-04-26T09:02:00.010-03:00

10 anos de amizade, 7 anos de namoro, 307 dias de casamento.

Fred, eu te amo demais!

Essa montagem linda foi feita pelo pessoal do Espaço Fotográfico, com as fotos que tiramos após a cerimônia do casamento, justamente para este fim. Para não tirar o destaque do marido, vou deixar para postar as outras amanhã.

Páscoa!

2011-04-25T01:02:00.000-03:00

Com um pouquinho de atraso, venho desejar a todas uma Feliz Páscoa!

E deixo pra vocês lindos cookies de Páscoa (porque já enjoei de chocolate!), da Amelia's Cakes.

Pol Roger + 10 meses

2011-04-19T15:42:00.003-03:00

Foi divulgado o champanhe que será servido no casamento real: Pol Roger. Nos casamentos da plebe (leia-se, nos nossos) bebe-se, geralmente, espumante. O nome 'champanhe' é exclusivo dos vinhos produzidos na região francesa de Champagne e não pode ser usado por produtores de outras localidades.

Críticos de vinho de todo mundo sempre elegem o tradicional Pol Roger Brut como um dos melhores champanhes do ano. Há ainda o Brut Vintage, o Rich, o Pure, entre outras variedades. Quem quiser repetir o brinde do príncipe e da princesa em casa com o amado pode comprar uma garrafa por R$204,95 + frete, no site da importadora Mistral.

E mais: hoje, marido e eu completamos 10 meses de casados!

It's getting better all the time

I used to get mad at my school (No, I can't complain)

The teachers who taught me weren't cool (No, I can't complain)

You're holding me down (Oh Oh)

Turning me round (Oh Oh)

Filling me up with your rules(Oooh)

I've got to admit it's getting better (Better)

A little better all the time (It can't get no worse)

I have to admit it's getting better (better)

It's getting better

Since you've been mine

Me used to be a angry young man

Me hiding me head in the sand

You gave me the word, I finally heard

I'm doing the best that I can

I've got to admit it's getting better(Better)

A little better all the time (It can't get no worse)

I have to admit its getting better (Better)

It's getting better

Since you've been mine
Getting so much better all the time!

It's getting better all the time

Better, better, better.

It's getting better all the time

Better, better, better.

Niver do marido

2011-04-04T09:40:00.001-03:00

Fizemos uma comemoração em casa ontem, apenas para nossos pais e irmãos (as fotos e receitas devem aparecer por aqui ainda nesta semana). Hoje, vamos comemorar jogando boliche com os amigos.

Fred, este é só o primeiro de muitos aniversários seus que serão comemorados na nossa casa. In my life I love you more.

There are places I remember
All my life though some have changed
Some forever not for better
Some have gone and some remain
All these places had their moments
With lovers and friends I still can recall
Some are dead and some are living
In my life I've loved them all

But of all these friends and lovers
There is no one compares with you
And these memories lose their meaning
When I think of love as something new
Though I know I'll never lose affection
For people and things that went before
I know I'll often stop and think about them
In my life I love you more

Though I know I'll never lose affection
For people and things that went before
I know I'll often stop and think about them
In my life I love you more
In my life I love you more

Alianças Online - Reis Man

2011-03-31T09:02:00.004-03:00

Vocês já devem ter notado como eu gosto de fazer tudo online. Entre lembrancinhas e detalhes do casório, o que deu pra encomendar pela internet, eu encomendei. Organizar um casamento dá muito trabalho e nem tudo dá pra ser feito das 08 às 18h, afinal trabalhamos, estudamos, etc. Então, as pesquisas e compras online são a salvação.

E tem joalheria que vende online! Não é fantástico?! A Reis Man tem uma loja física em São José dos Campos - SP, mas o forte deles é a venda pela internet. Para dar segurança aos clientes, o pagamento é via PagSeguro e o certificado de garantia é enviado junto com a jóia. A entrega, via sedex, é gratuita para todo o Brasil. A Reis Man trabalha apenas com ouro 18klts 750 e pedras naturais. O site deles tem inúmeros (sério, a quantidade é enooooorme) modelos de aliança. Dá pra passar horas navegando e é impossível não encontrar a aliança perfeita, de acordo com o gosto do casal.

Com a popularidade dos filmes e seriados norte-americanos, tem crescido muito no Brasil a procura por anéis de noivado, porém é difícil encontrar uma joalheria com boa variedade de modelos. No site da Reis Man há lindas opções de anéis de noivado.

Dicas:
*Alianças muito grossas e/ou largas podem ser um incômodo e muita gente nunca se acostuma com elas.
*Dúvidas sobre o que gravar nas alianças? Tradicionalmente, grava-se o nome e data do casamento, mas isso não é obrigatório e alguns casais optam por escrever uma pequena frase ou palavra marcante e especial. Veja algumas opções aqui.
*Para saber como medir o tamanho do anel, clique aqui.
*Se você ganhou um anel de noivado, o costume é que, após o casório, ele passe a ser usado na mão esquerda, no mesmo dedo da aliança.

Entre as inúmeras opções de alianças de casamento, selecionei três modelos maravilhosos!

E no site tem muito mais!

Balões em festas adultas

2011-03-30T11:16:00.001-03:00

Eu adoro balões. Usá-los na decoração de casamentos é um pouco complicado, porque são muito descontraídos e o há risco de ficar meio brega ou infantil. Mas é claro que dá para usá-los se você tiver cuidado, moderação e elegância.

O aniversário do marido está chegando e vamos fazer uma festinha simples, apenas para nossos pais e irmãos, no nosso apê mesmo. Porém, alguma decoração tem que ter! E balões são bem mais baratos que flores, além de terem cara de aniversário!

Abaixo, algumas ideias do Balonik. Balões grandes e cheios com gás ficam muito mais bonitos. Quero fazer algo assim...

Admiro o trabalho e a criatividade, mas mesmo sendo noivinhos, fica com cara de festa infantil (da Wow Balloons). E será que duram inteirinhos até o fim da festa?

Uma ideia que pode funcionar melhor é usar balões apenas na pista de dança.

(Wow Balloons)

Para ver algumas decorações mais elaboradas, combinando balões e flores em casamentos, clique aqui.

8 casamentos

2011-03-28T08:30:00.002-03:00

Fiquei na dúvida se faria um post sobre Elizabeth Taylor. Pensei que o assunto já poderia estar muito batido e desgastado. Mas concluí que não há como um blog de casamento ficar sem prestar homenagem a essa senhora tão casamenteira. Então, resolvi fazer a tradicional retrospectiva, iniciando pelo maravilhoso vestido branco de seu primeiro casamento - aos 17 anos, com o herdeiro dos hotéis Hilton - e cobrindo todas as maluquices subsequentes.

1 - Com Nicky Hilton, em 1950. O divórcio foi pedido 9 meses depois.

2 - Se aprontando para o casamento com Michael Wilding, em 1952. Ele era 20 anos mais velho. Tiveram 2 filhos. A união durou 5 anos.

3 - Com Michael Todd, em 1957. Apenas um mês depois de se divorciar de Wilding. Tiveram uma filha. Todd morreu um ano depois, em um acidente de avião.

4 - Com Eddie Fischer, em 1959. Melhor amigo do falecido Todd, não há dúvidas de que Fischer fez um bom trabalho consolando a bela viúva. Ficaram juntos até 1964.

5 - Primeiro casamento com Richard Burton, em 1964. Adotaram uma filha. A união durou 10 anos.

6 - Segundo casamento com Burton, apenas 16 meses após terem se divorciado. Dessa vez, o casório durou apenas 9 meses.

7 - Com o senador republicano John Warner, em 1976. A separação ocorreu em 1982.

Tive grande dificuldade em encontrar imagens desse casório. Abaixo está uma foto do casal, mas não sei se é do dia do casamento.

8 - Em 1991, ela se casou com Larry Fortensky. Eles se conheceram numa clínica de reabilitação. O casamento foi no bizarro rancho de Neverland, do ainda mais bizarro Michael Jackson. A união durou 5 anos.

Infelizmente, não achei fotos desse casamento sem o fantasma do Michael ao fundo.

E noivas cariocas que quiserem ingresso para participarem gratuitamente do IX Workshop Casamento Certo, cliquem aqui. Ainda dá tempo!

Casamento Certo IX - Workshop de Noivas

2011-03-25T08:04:00.001-03:00

A Struture Assessoria está organizando a nona edição do workshop para noivas Casamento Certo. O evento será nos dias 02 e 03 de abril, no Hotel Sheraton (Av. Lucio Costa, Barra da Tijuca). Veja a programação do evento clicando aqui. Na ocasião, as empresas do ramo de eventos do Rio de Janeiro estarão praticando preços especiais e diferenciados.

E mais: os organizadores disponibilizaram dez ingressos com direito a acompanhante para as leitoras aqui do blog. Para isso basta que vocês liguem para o tel: 2199-2050 ou preencham o formulário no site http://www.strutureassessoria.com.br/workshop/form.html, escrevendo no último campo " Casamento fazer e manter " para a isenção da cobrança. Isso é importante pois a promoção que consta no link já terminou!!!

Atenção: a inscrição deve ser feita até o dia 29/03.

9 meses

2011-03-20T01:07:00.000-03:00

Woh yeh, oh yeh.

Imagine, I'm in love with you,

It's easy 'cos I know,

I've imagined, I'm in love with you,

Many, many, many times before.

It's not like me to pretend,

But I'll get you in the end,

Yes I will, I'll get you in the end, oh yeh, oh yeh.

I think about you night and day,

I need you and it's true.

When I think about you, I can say,

I'm never, never, never, never blue.

So I'm telling you, my friend,

That I'll get you, I'll get you in the end,

Yes I will, I'll get you in the end, oh yeh, oh yeh.

Well, there's gonna be a time,

When I'm gonna change your mind.

So you might as well resign yourself to me, oh yeh.

Imagine, I'm in love with you,

It's easy 'cos I know,

I've imagined, I'm in love with you,

Many, many, many times before.

It's not like me to pretend,

But I'll get you, I'll get you in the end,

Yes I will, I'll get you in the end,

Oh yeh, oh yeh.

Inspiração carnavalesca no casório

2011-03-06T16:40:00.000-03:00

Para quem vai se casar próximo ao carnaval, pode aproveitar a ocasião para dar um toque temático à festa. É claro que quando se trata de misturar carnaval e casamento, é preciso muito cuidado. Opte por elementos ligados ao luxo, beleza e tradição do carnaval. As músicas de baixo nível, as mulheres semi-nuas, a pegação e os bêbados devem ficar apenas na rua, atrás do trio elétrico, rs.

Decoração, do LI Weddings.

Grinalda de penas da Be Glamorous, no Etsy.

Sapatos, do Christian Louboutin.

Máscara chique para a noiva usar na pista de dança, da Habel Strauss.

Bolo de máscaras, do Pink Cake Box.

E não deixe de comprar dezenas de palitos guarda-chuva bem coloridos para os drinks, da Proplastik.

Bom carnaval pra vocês! Estou indo pra Argentina com o marido e um casal de amigos compadres - Hebert e Nayara. Meu próximo post vai ser de Mendoza! Beijo!

Oscar 2011

2011-03-02T09:02:00.002-03:00

Os meus escolhidos, rs!

Mais inspirador para noivas: Halle Berry de Marchesa

Para disputar as atenções com a noiva: Anne Hathaway de Valentino

Inspiração para madrinhas discretas: Reese Whiterspoon de Giorgio Armani

Inspiração para madrinhas 'aparecidas': Sandra Bullock de Vera Wang

Inspiração para mãe do noivo ou da noiva: Annette Bening de Naeem Khan

Troféu Especial Lady Gaga para a roupa que menos parece roupa: Cate Blanchett de Givenchy

Será que ela estava vestida de coluna grega? E o que é isso amarelo nos ombros?!?

Pior vestido: Scarlett Johansson de Dolce & Gabbana. Odiei esse vestido e achei que ela está feiosa e mal-arrumada. Será que sou só eu ou mais alguém achou isso?

O jogo de cores das duas rendas, o forro preto, o corte... tudo me parece errado nesse vestido!

Enfim, meu eleitos só se referem aos vestidos. Vi quase todos os filmes que concorreram ao Oscar (ficou faltando logo o campeão - O Discurso do Rei) e cheguei à seguinte conclusão: o cinema norte-americano está numa fase tão ruim, que quando algum filme é médio, ele concorre ao Oscar de Melhor Filme.

114 mil visitas!

2011-02-28T09:18:00.000-03:00

Ok, este é um estranho número de visitas para se comemorar, mas como eu estava ausente na marca das 100 mil, achei que comemorar 114 mil é melhor do que não comemorar nada!

Quero agradecer às minhas fiéis leitoras, que, mesmo com meu sumiço de quase 30 dias, não me abandonaram! Amo vocês e toda a nossa blogosfera casamentícia. Poder ler e escrever diariamente sobre um tema tão mágico e feliz é uma terapia. E depois que a gente começa, não dá mais pra viver sem isso aqui!!!

Eu queria dar 114 mil dicas e colocar 114 mil fotos de boas ideias para casamentos neste post. Como isso não é possível (porque eu só consegui pensar em 113999 dicas, rs!), selecionei três DIY realmente especiais:

1. Faça você mesma um centro de mesa perfeito para o chá-de-panelas. Tudo que você precisa são frutas bonitas e coloridas e belos jarros de vidro (vale pedir emprestado para a mãe, sogra, avó, tias...). E não se preocupe se cada recipiente é de um formato, isso faz parte do charme dessa decoração.

Fonte: http://tiny.cc/8mzv7

2. Personalize seu sapato. Você encontra as pedrinhas em vários lugares, como lojas de suprimentos para artesanato ou papelaria/scrapbook ou bijuteria e até mesmo para salões de beleza/manicure. Marque a lápis o lugar de cada pedrinha na sola do sapato. Use uma pinça ou um palito de dente para manuseá-las e posicioná-las corretamente depois de passada a cola.

Fontes: http://tiny.cc/xg1qm e http://tiny.cc/j4ley

3. Tiara para daminhas ou damas adultas. Você pode usar uma flor de plástico ou de tecido já comprada pronta - desde que seja muito bem feita. Ou você mesma pode fazer a flor. Para saber como, clique aqui.

Fonte: http://tiny.cc/vn5x3

Torta de chocolates e amêndoa

2011-02-24T09:40:00.001-03:00

Outra receita maravilhosa que eu copiei do The Cookie Shop. Fiz algumas modificações (em itálico) para baixar o custo e facilitar a produção, principalmente porque a massa na receita original é marzipã...

Ingredientes

Massa

1 pacote de biscoito maizena (125g)

75g de manteiga sem sal amolecida

50g de amêndoas em lâminas

Recheio

200g de chocolate amargo (usamos 70% de cacau) picadinho

200g de chocolate ao leite picadinho

200g de creme de leite fresco, aquecido até ficar morninho

1 colher de sopa de manteiga sem sal

1 colher de sopa de glucose (eu uso a Arcólor - encontrada em lojas especializadas em produtos para festa e confeitaria. Mas em qualquer supermercado tem Karo ou Yoki - um pouco mais caras)

Cobertura

85g de manteiga sem sal

170g de chocolate amargo picadinho

2 colheres de chá de glucose

Modo de fazer

Bata os biscoitos e as amêndoas no processador até que esfarelem. Junte a manteiga e bata até virar uma massa. Pressione essa massa no fundo de forma redonda de aro removível (com 25cm de diâmetro). Empurre e pressione bem os lados para que fiquem um pouco mais altos que o fundo.

No microondas (em intervalos de 30 segundos), derreta os dois chocolates, mexendo bem a cada intervalo. Junte a manteiga, o creme de leite, a glucose e a manteiga e misture com um batedor de arame, até ficar homogêneo. Cuidado para não bater demais, senão o ganache pode separar. Despeje o ganache no fundo da torta já preparado e leve para gelar enquanto faz a cobertura.

Derreta o chocolate e a manteiga juntos (no microondas ou no banho maria). Misture com uma espátula de silicone até ficar brilhante e bem homogêneo. Junte a glucose e misture mais um pouco. Deixe esfriar por 5 minutos e despeje sobre o ganache – a glaçagem deve se espalhar com facilidade e ficar bem lisa e brilhante.

Me faltou uma espátula grande para alisar bem a cobertura. E a minha decoração ficou tosca! Eu sou desastre nessa parte de acabamento...

Espere 1h para servir, em temperatura ambiente. Se sobrar, guarde na geladeira e retire 30 minutos antes de servir.

Casamento Real

2011-02-23T09:40:00.003-03:00

Este ano tem um casamento mais real que os outros - Príncipe William e Kate Middleton dirão "I do" no dia 29 de abril, na Abadia de Westminster, em Londres. A recepção será no Palácio de Buckingham. Os save the date já foram enviados e os convites começaram a ser distribuídos nesta semana. Sir Paul McCartney foi convidado pelo noivo para cantar no casório. Não sei se ele já aceitou e confirmou, mas só dos noivos terem essa opção, já morri seca de inveja. E, sim, a Kate é linda, mas enjoei de todo mundo falar que o William é lindo também. Gente, pelamordedeus, olhem pra cara dele!!! O que eu vejo é um homem com uma enorme cara de cavalo, careca e aparentando 38, apesar de ter 28. Ele está ficando a cara do pai!!!

O anel de noivado pertenceu à Princesa Diana

Pra quem duvida que o moço acabou...

Local da cerimônia - frente

Fundo

Por dentro - a 'modesta' nave por onde vai caminhar a noiva

E eu lá! rs!

Local da festa

E eu lá, com a camiseta dos Sex Pistols que levei pra Europa exclusivamente para usar no dia de visitar o Palácio de Buckingham

Tem um videozinho mostrando alguns lugares que eu e a minha irmã visitamos em Londres. Foi filmado com a máquina fotográfica e a edição está meio tosca. Fiz esse vídeo há quase cinco anos e desde então aprimorei bastante as minhas habilidades de videomaker. Não me julguem só por esse vídeo! rs!

Pavão no casamento

2011-02-22T09:47:00.001-03:00

Penas entraram na moda dos casamentos ainda em 2010, enfeitando buquês, cabelos e centros de mesa nas cerimônias e festas das noivas mais arrojadas.

Eu gosto da aparência de leveza e novidade que as penas trazem para a decoração, mas não usaria, porque acho que não combina comigo. Antes de seguir a moda, precisamos ver se o que está na moda dá certo com a nossa personalidade e estilo.

Entre as variadas penas que têm sido usadas, a de pavão é a mais marcante e estilosa, por isso a escolhi.

Buquê - fonte Topix

Bolo - Cakes For Occasions

Centro de mesa - The Knot

Broche para sapato - à venda no Etsy

Grinalda / arranjo de cabelo - à venda no Etsy

Topo de bolo - à venda no Etsy

Boutonnière - fonte Brewer Photo and Video

Almofada para alianças da Luly's Wedding Acessories

Lembrancinhas - ímãs de geladeira da Diva Entertains

Tirando o atraso - Cupcake de Natal 2

2011-02-21T09:28:00.000-03:00

Lembram-se do cupcake de morango que fiz para o Natal? Pois é, teve uma coisa que eu não contei pra vocês. Eu fiz muitas fornadas e o chantilly não deu. Então, nos bolinhos que faltaram, usei cobertura de chocolate amargo. Deu super certo e ficou uma delícia também.

Modo de fazer
Pique o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria. Ou coloque os pedaços numa tigela refratária e leve ao microondas em potência máxima por 30 segundos. Retire, mexa e repita a operação. Espere o chocolate esfriar um pouco e aplique-o com uma espátula. Quando o chocalate esfriar totalmente, ele vai endurecer.

Obs.: A forminha natalina veio dos States. Ela é bem mais bonita antes do assamento... Mas achei um site que vende forminhas estampadas com a promessa de que os desenhos não desaparecem depois do assamento. Elas são bem caras. Se um dia eu animar de testá-las, conto pra vocês.

8 meses

2011-02-19T09:34:00.000-02:00

When I'm walking beside her
People tell me I'm lucky.
Yes, I know I'm a lucky guy.
I remember the first time
I was lonely without her.
Can't stop thinking about her now.
Every little thing she does,
She does for me, yeah.
And you know the things she does,
She does for me, oooh.
When I'm with her I'm happy
Just to know that she loves me.
Yes, I know that she loves me now.
There is one thing I'm sure of,
I will love her forever.
For I know love will never die.
Every little thing she does,
She does for me, yeah.
And you know the things she does,
She does for me, oooh.
Every little thing she does,
She does for me, yeah.
And you know the things she does,
She does for me, oooh.
Every little thing.
Every little thing.
Every little ...

Tirando o atraso - Cupcake de Natal

2011-02-18T08:42:00.002-02:00

Sim, voltei! É aquela velha história: falta de tempo, blogs bloqueados no trabalho, etc. Mas decidi que não posso abandonar esse cantinho, porque foi graças a ele que sobrevivi aos estressantes preparativos do casório. E quem estiver feliz com a minha volta, agradeça à Mayra, que me estimulou demais a voltar! rs!

Então, no Natal, peguei aquela receita de cupcake que vocês já conhecem (original aqui) e adaptei para dar um visual mais natalino.

Cupcake de Morango (rende 12 cupcakes)

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

3/4 de xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (café) de essência de morango

2 ovos

3/4 xícara de leite

3 gotas de corante em gel alimentício vermelho

Recheio

1/2 caixa de morangos frescos lavados e batidos ou picados.

Cobertura (escolhi o chantilly, mas poderia ser qualquer outra)

1 caixinha de chantilly Fleischmann

corante alimentício verde a gosto

granulado vermelho a gosto

Modo de fazer

Preaqueça o seu forno a 180°. Coloque uma forminha de papel em cada cavidade da forma de muffins, ou nas forminhas de empada.

Numa tigela, peneire a farinha, fermento e sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Junte a essência de morango e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em velocidade baixa, junte a farinha em três adições, intercalando com o leite (termine com a farinha). Adicione o corante e misture até ficar homogêneo. Não bata demais.

Em cada forminha, coloque uma generosa colherada de massa, seguida de uma colher de chá bem cheia de morangos batidos e termine com mais uma colherada da massa. As forminhas devem ficar até 2/3 cheias.

Leve ao forno por 20 minutos, ou até um palito sair seco quando espetado nos bolinhos. Assim que sair do forno, transfira os bolinhos para uma grade e deixe esfriar completamente antes de decorar. Para tirar os bolinhos da forma ainda quentes, mas sem estragá-los, usei uma espátula dessas de manteiga/patê. É só enfiar a espátula entre a forma de papel e a de alumínio e dar uma empurradinha no cupcake pra ele levantar. Não puxe o bolinho pela forma de papel!

Atenção:

* Não espere os bolinhos dourarem por cima para tirar do forno. Como eles são pequeninos, a tendência é ressecarem e ficarem duros se assarem demais. Tire assim que passarem no teste do palito, mesmo se estiverem branquelos.

* Não deixe os cupcakes esfriarem dentro da forma – o vapor condensa nos bolinhos e as forminhas de papel podem se soltar depois.

Faça o chantilly de acordo com as instruções da emabalgem. Quando chegar na consistência desejada, acrescente o corante e bata até misturar de forma homogênea. Só confeite os cupcakes depois que tiverem esfriado.

Vocês perceberam que eu sou péssima pra confeitar? rs. O problema maior é que eu não tenho um bico para confeitar ideal para o cupcake. Todos os que eu tenho são bicos muito finos, então eu improviso do jeito que dá e fica esse horror aí que vocês estão vendo... Mas o bolinho ficou super macio e delicioso!

7 meses

2011-01-19T21:17:00.000-02:00

You never wear a stitch of lace

Your powder's never on your face

You're always wearing jeans, except on Sunday

So, please, don't ever change

No, don't you ever change

I kind of like you just the way you are

You don't know the latest dance

But when it's time to make romance

Your kisses let me know you're not a tomboy

So, please, don't ever change

No, don't you ever change

Just, promise me you're always gonna be

As sweet as you are

I love you when you're happy

I love you when you're blue

I love you when you're mad at me

So how can I get tired of you?

But lots of other girls I've seen

They know how to treat guys mean

But you would rather die than ever hurt me

So, please, don't ever change

No, don't you ever change

Just, promise me you're always gonna be

As sweet as you are

Please, don't ever change

Don't you ever change

Please, don't you ever change

Don't you ever change

Globo de Ouro 2011

2011-01-17T15:08:00.000-02:00

Na entrega do Globo de Ouro, ontem, tivemos uma amostra das tendências deste ano para roupas de festa. No quesito cor, o verde ficou isolado na liderança. Mas, para mim, a maior novidade foi a opção de muitas atrizes por esconder ao invés de mostrar. Vimos poucos decotes profundos, fendas enormes e costas nuas.

A essa altura, todo mundo já deve ter visto em vários outros sites e blogs os elegantes e comportados vestidos de Nicole Kidman, Angelina Jolie, Emma Stone, Leighton Meester, entre outras e também os verdes de Mila Kunis, Angelina Jolie de novo, Catherine Zeta Jones e muitas mais. Então vou mostrar aqui apenas um vestido, porém é o que achei mais inspirador para noivas: o vestido Katherine Kidd, usado por Kaley Cuoco.

Chique, delicado, romântico... A saia em pétalas é para qualquer noiva encantar e surpreender. Inspirem-se.

Festa vermelha 5 - cupcakes

2011-01-11T09:35:00.002-02:00

Ao invés de bolo, resolvi fazer cupcakes. Foi a primeira vez na vida que usei a batedeira e que fiz um bolo, mas a receita da Paula (do The Cookie Shop) é tão boa que deu super certo e todo mundo amou e devorou os bolinhos. Minhas observações estão em itálico. E as fotos são dos meus bolinhos!

Vejam abaixo como cheguei nesse resultado!

Bolinho de baunilha (rende 12 cupcakes) - receita original aqui.

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

3/4 de xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 ovos

3/4 xícara de leite

Material necessário

- forminhas de papel especiais para cupcakes

- forma de metal especial para muffins ou forminhas de metal para empada

- grade para esfriar os bolinhos (usei o escorredor de pratos)

Modo de fazer

Preaqueça o seu forno a 180°. Coloque uma forminha de papel em cada cavidade da forma de muffins, ou nas forminhas de empada.

Numa tigela, peneire a farinha, fermento e sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.

Junte a baunilha e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em velocidade baixa, junte a farinha em três adições, intercalando com o leite (termine com a farinha) e misture até ficar homogêneo. Não bata demais. Com a ajuda de uma colher de sopa ou concha, encha as forminhas até 2/3 cheias.

Atenção:

* Não deixe os cupcakes esfriarem dentro da forma – o vapor condensa nos bolinhos e as forminhas de papel podem se soltar depois.

* Os cupcakes sem cobertura podem ser congelados – embale em plástico e em recipiente com tampa e guarde no freezer por até 3 meses.

Recheio

Para fazer o buraquinho, eu deixo os bolinhos na geladeira por uma hora para ficarem mais firmes e uso o método do cone:

Com uma faquinha afiada, eu corto um cone no centro do bolinho e retiro o miolo, reservando só uma tampinha. O recheio vai nesse buraquinho, com a ajuda de uma colher de chá. Depois é só tampar.

O recheio que eu escolhi foi o ganache. Basta derreter em banho maria 1 barra de chocolate meio amargo (180g) e misturar com 1/2 caixinha de creme de leite.

Como cobertura, usei pó para marshmallow - é só misturar com água e bater na batedeira em velocidade alta por 20 minutos. Coloquei também 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Para arrematar, granulado prateado. E, claro, é preciso um saco de confeitar e um bico grande. Usei o maior que eu tenho, mas ainda achei pequeno... vou ter que comprar mais bicos... rs!

DELÍCIA!!!

Ah, fiz os cupcakes um dia antes e minha irmã me ajudou. Ela adora fazer bolos e quando a gente tem companhia é muito mais divertido.

LEMBRETE: para ganhar ingressos para o workshop Casamento Certo, no Rio de Janeiro, clique aqui!

Festa vermelha 4 - sobremesa - Cheesecake facílimo

2011-01-10T08:30:00.010-02:00

Na minha festa teve cheesecake, mas foi de uma receita tradicional e feito pela minha sogra. Esse do post eu mesma fiz para receber amigos num fim-de-semana aqui em casa. Como está dentro do tema 'vermelho' e é uma receita mais fácil que a tradicional, achei que deveria dividi-la com vocês.

Esse cheesecake é uma receita do livro Nigella Express, com algumas variações de minha autoria, rs. É muito fácil de fazer, não leva ovos (as receitas de cheesecake normalmente levam vários ovos), não precisa ir ao forno e fica leve e delicioso.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maizena (125g)

75g de manteiga sem sal amolecida

300g de cream cheese

60g de açúcar de confeiteiro

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/2 colher (chá) de suco de limão (se possível, use o siciliano)

250ml de creme de leite fresco

1 vidro de geléia de boa qualidade, do sabor da sua preferência (mantenha-o na geladeira)

Modo de fazer:
Bata os biscoitos no processador até que esfarelem. Junte a manteiga e bata até virar uma massa.
Pressione essa massa no fundo de forma redonda de aro removível. Pressione os lados para que fiquem um pouco mais altos que o fundo.

Na batedeira, bata cream cheese, açúcar, limão e essência de baunilha até ficar bem cremoso. Junte o creme de leite e bata mais um pouco. Espalhe essa mistura sobre a base de biscoitos e alise com um espátula. Deixe na geladeira por, no mínimo, quatro horas (o ideal é deixar de um dia para o outro).

Retire a geléia da geladeira, passe-a para uma tigela, adicione 1 colher (sopa) de água filtrada e leve ao microondas por 10 segundos. Retire, misture bem e volte para mais 10 segundos no microondas. Assim, fica muito mais fácil espalhar a geleia sobre o cheesecake.
Cubra o cheesecake com a geleia, desenforme e sirva.

ATENÇÃO: esta receita é para uma forma de 20cm de diâmetro. Como a minha forma é um pouco maior, fiz 1e1/2 receita, mesmo assim, 1 vidro de geléia foi suficiente para a cobertura. Usei a de frutas vermelhas e foi uma ótima combinação.

LEMBRETE: para ganhar ingressos para o workshop Casamento Certo, no Rio de Janeiro, clique aqui!

Casamento Certo

2011-01-03T08:30:00.002-02:00

A Struture Assessoria está organizando a oitava edição do workshop para noivas Casamento Certo. O evento será nos dias 22 e 23 de janeiro, no Hotel Sheraton (Av. Lucio Costa, Barra da Tijuca). Veja a programação do evento clicando aqui. Na ocasião, as empresas do ramo de eventos do Rio de Janeiro estarão praticando preços especiais e diferenciados.

E mais: os organizadores disponibilizaram dez ingressos com direito a acompanhante para as leitoras aqui do blog.

Então, noivas cariocas que queiram participar do evento, por favor, atentem-se às regrinhas:
* deixem neste post um comentário com o nome de vocês, a data do casamento e o e-mail;
* vocês têm até dia 12/01, quarta-feira, para pedirem o ingresso;
* se houver um número de interessadas maior do que o número de ingressos que eu tenho disponível, sortearei os dez ingressos entre as inscritas neste post através do Random.org, no dia 13/11, quinta-feira;
* entrarei em contato com as ganhadoras por e-mail para dar as instruções de como fazer a inscrição no evento e retirar os ingressos;
* os comentários neste post são apenas para concorrer às entradas.

Importante: a promoção que está no site do evento já se encerrou, então não percam esta chance de concorrer a entradas grátis.

Dia Mundial da Ressaca

2011-01-01T10:42:00.000-02:00

Bom dia, 2011! Para começar bem o ano, nada como algumas dicas para curar a ressaca da bebedeira da virada.

* beba: água, sucos de frutas, chá de camomila e água de côco.
* não beba: mais bebidas alcoólicas e café. O café é diurético e só vai piorar a perda de líquidos e a desidratação causada pela bebida. Se você não fica sem, beba apenas uma xícara.
* coma: frutas, verduras, legumes, pão integral, arroz integral e aveia.
* não coma: frituras, molhos, carne vermelha, embutidos e conservas.

Retrospectiva 2010 e feliz 2011

2010-12-31T09:18:00.002-02:00

2010 foi tão bom que não poderia passar sem uma retrospectiva.

Janeiro - eu e o Fred fomos padrinhos de casamento da minha melhor amiga, a Ju. E ela e o marido se mudaram para a China...

Posts: http://fredericoeletticiae.blogspot.com/2010/01/fotos-da-noiva-ju.html

e http://fredericoeletticiae.blogspot.com/2010/01/casorio-da-juliana.html

Fevereiro - fiz a primeira prova do vestido.

Fechamos os contratos da noite de núpcias e do Dia da Noiva.

Março - marcamos o casamento civil. Fiz a segunda prova do vestido.

Abril - Fechamos a lua-de-mel. O Fred fez 27 anos. Nós comemoramos 6 anos de namoro.

Maio - foi uma loucura. Chá-de-panela, tattoo nova, viagem pra Sampa, terceira prova do vestido e distribuição dos convites.

Junho - nosso casamento civil,

religioso,

e lua-de-mel em Natal.

Julho - montes de posts sobre o casório!

Agosto - dicas sobre como cuidar da casa passaram a fazer parte do blog.

Setembro - o blog completou um ano de vida.

Outubro - momento histórico: o Brasil elegeu uma mulher para presidente.

Novembro - meu aniversário de 28 anos

(por favor, não reparem no sem-vergonha do meu cachorro)

e Sampa outra vez, agora para o show do Paul McCartney

Dezembro - eu sumi, rs! Mas já voltei!

FELIZ 2011!!!

6 meses

2010-12-30T09:02:00.001-02:00

Outra coisa que acabou passando batido aqui no blog devido ao recesso involuntário foi o nosso aniversário de seis meses de casados, no dia 19/12.

I've got a feeling, a feeling deep inside

Oh yeah, Oh yeah. (that's right.)

I've got a feeling, a feeling I can't hide

Oh no. no. Oh no! Oh no.

Yeah! Yeah! I've got a feeling. Yeah!

Oh please believe me, I'd hate to miss the train

Oh yeah, yeah, oh yeah.

And if you leave me I won't be late again

Oh no, oh no, oh no.

Yeah Yeah I've got a feeling, yeah.

I got a feeling.

All these years I've been wandering around,

Wondering how come nobody told me

All that I was looking for was somebody

Who looked like you.

I've got a feeling that keeps me on my toes

Oh yeah, Oh yeah.

I've got a feeling, I think that everybody knows.

Oh yeah, Oh yeah, Oh yeah.

Yeah! Yeah! I've got a feeling. Yeah!

Everybody had a hard year.

Everybody had a good time.

Everybody had a wet dream.

Everybody saw the sunshine.

Oh yeah, Oh yeah. Oh Yeah.

Everybody had a good year.

Everybody let their hair down.

Everybody pulled their socks up. (yeah.)

Everybody put their foot down.

Oh yeah. Yeah! WOOOOHOO!

Recesso e Natal

2010-12-29T08:04:00.001-02:00

Meninas, desculpem-me pela ausência, por não responder os recados e nem as perguntas. Esse fim de ano está impossível. Sei que é a época mais corrida do ano pra muita gente e tem sido pra mim também.

O blog acabou entrando num recesso involuntário, mas estou preparando a volta do blog e do Twitter com força total.

Para começar, não poderia deixar de comentar sobre casamentos que têm o Natal como tema. Nos EUA, todo mundo adora uma festa temática e muita gente que se casa nessa época opta por uma decoração natalina. Sinceramente, não acho o melhor dos temas para um casamento e quem opta por seguir essa linha, tem que tomar cuidado para não cair no exagero. Por exemplo:

Bolo de casamento natalino do Pink Cake Box - chique e delicado

Vestido de noiva estilo mamãe Noel da Dresses Online - exagerado e não recomendado!

Clarabela

2010-12-07T09:35:00.000-02:00

Há pouco mais de um ano, a avó do Fred, Dona Tereza, meu deu a Clarabela - uma orquídea ainda 'bebê'. Falei sobre ela aqui.

Ela é a única planta da nossa casa, porque moramos em apartamento e não temos sacada... =/ Seis meses atrás, quando chegou a hora de replantá-la, comprei um vasinho lindo de louça para deixá-la mais charmosa. rs!

Vejam como ela cresceu!!!

Orquídeas são ótimas para apartamento. Dicas para cuidar da sua:
* ela deve pegar luz apenas um período por dia.
* o sol não pode incidir diretamente sobre ela. Coloque-a próxima de uma janela com tela, insufilm ou cortina .
* ela deve ser replantada a cada dois anos.
* coloque uma camada de pedra no fundo do vaso para drenagem do excesso de água.
* complete o vaso com fibra de coco ou similar. Comprima bem o substrato para que a orquídea fique firme.
* ambientes úmidos são ideais.
* nunca molhe as folhas da orquídea se elas estiverem quentes, sob o sol. Regue-a sempre no final da tarde ou no começo da manhã. Colocar a água no prato embaixo do vaso ou colocar o vaso por alguns minutos numa vasilha com água é uma boa maneira de regar orquídeas.
* orquídeas plantadas em substrato com pó devem ser regadas uma vez por semana. Se plantadas em casa de madeira ou piaçaba, a rega deve ser diária, com cerca de 50ml de água.
* ela deve ser adubada semanalmente, caso o adubo seja solúvel em água. Dilua na proporção de 1ml ou 1g para 1l de água. Se o adubo for sólido, uma vez por mês, coloque uma colher de chá no vaso - nunca sobre as raízes expostas.

Algumas orientações mudam quando a planta chega à 'idade adulta'. Falarei sobre isso futuramente.

Meu sapato

2010-12-03T09:48:00.001-02:00

Tudo que usei no dia do casamento foi alugado (vestido, véu, grinalda, brincos) e devolvido. A exceção foi o sapato, que mandei fazer sob medida. Agora, para reaproveitá-lo, afinal eu não queria guardar com tão pouco uso um sapato tão bonito e confortável, voltei à loja e pedi que o tingissem de preto.

Era assim...

... e ficou assim

Festa vermelha 3 - bebidas

2010-12-02T09:35:00.001-02:00

Eu já tinha tocado neste assunto em outro post.

A decisão final foi...

Champanheira cheia de gelo, Brahma, Budweiser e Coca em lata.

Ponche americano - não alcóolico

O ponche ficou lindo e delicioso.

Ingredientes:
100g de açúcar cristal
1 envelope de suco em pó de morango
750ml de água
100ml de suco de limão (sem água e sem açúcar)
450ml de suco de laranja (sem água e sem açúcar)
2 saquinhos de polpa de abacaxi congelada (batidos com 350ml de água, sem açúcar)
2l de Soda Limonada/Sprite

Modo de fazer:
Coloque uma panela em fogo alto com a água, o açúcar e o suco em pó de morango. Mexa. Quando levantar fervura e o açúcar estiver totalmente dissolvido, desligue o fogo. Passe essa mistura para uma vasilha grande. Reserve. Faça o suco de laranja e o de limão no espremedor. Coe-os e junte-os à mistura. Junte também o suco de abacaxi. Tampe e congele. 20 minutos antes de servir, passe o preparado ainda congelado para uma poncheira. Jogue por cima 2l de refrigerante de limão gelado. Corte fatias bem finas de limão e laranja e coloque sobre o ponche para enfeitar.

Obs.: *eu usei limão siciliano (aquele amarelo), mas pode ser feito com o limão comum.
* ferver o açúcar e o suco de morango em pó não é essencial, mas dá uma certa textura ao ponche e garante que o açúcar vai ficar bem dissolvido.
* o ponche fica em cima da mesa. Para que ele não esquente rápido, é realmente preciso servi-lo congelado.
* uma saladeira transparente pode ser usada como poncheira (foi o que eu fiz).
* coloque uma concha bonita no ponche, transparente ou de inox.

Aguardem, ainda não falei da sobremesa...

Festa vermelha 2 - comida

2010-12-01T08:04:00.001-02:00

A comemoração mais, digamos, familiar e caseira do meu aniversário teve a cor vermelha como tema.

Canapé caprese

Ingredientes: torradas, mozzarela de búfala em manta, tomate cereja, manjerona e sal

Modo de preparo: corte a manta em quadrados mais ou menos do tamanho das torradas, coloque uma pitada de sal em cada torrada, cubra com um quadrado da mozzarela, jogue mais uma pitada de sal, coloque uma folha de manjerona. Coloque meio tomate cobrindo a parcialmente a folhinha.

Canapé de pimenta

Ingredientes: torradas, geleia de pimenta, ricota, 1/2 caixa de creme de leite e sal.

Modo de fazer: coloque a ricota em pedaços no processador de alimentos. Vá adicionando o creme de leite aos poucos, apenas para dar uma conscistência macia, como de patê, para a ricota. Adicione sal a gosto. Se quiser, adicione um pouco de salsinha ou de ciboulette à ricota. Passe uma camada desse patê na torrada e coloque por cima uma colher de café de geleia de pimenta.

Comprei guardanapos vermelhos para dar um toque especial à mesa.

Frutas vermelhas para enfeitar a mesa sem gastar muito.

Do jeito que gosto: tudo fácil e rápido de fazer! Amanhã, vou falar sobre as bebidas.

Convite criativo

2010-11-30T09:35:00.007-02:00

Um amigo do marido vai se casar e nos mandou um convite super charmosinho. Como é diferente da maioria, achei que compensava mostrar para vocês.

Quando você puxa o papel para abrir o convite, os noivinhos se juntam.

Cute!

Não vou mentir, gosto de coisas mais clássicas. Mas esse modelo de convite é irresistivelmente fofo e o estilo engraçadinho de desenho dos noivos combina muito bem com casamentos rústicos, em chácaras ou em épocas de festa junina.

Esse outro convite foram meus pais que receberam. Eu resolvi colocar aqui, porque nunca tinha visto esse fecho.

A ideia é original, porém acho que ficaria melhor num envelope mais achatado, com o corte reto na frente. Parece que não combinou muito com a abertura triangular... É também uma opção de fecho bem mais cara do que as tradicionais pedrinhas. O que vocês acharam?

Bodas de diamante

2010-11-29T09:35:00.004-02:00

No último dia 31/10, comemoramos as bodas de diamante (60 anos de casamento) dos avós maternos do Fred e também o aniversário do avó dele. Foi uma festa íntima, apenas para a família mais próxima. Acho que vale a pena mostrar para vocês a decoração simples e fofa. Também é sempre bom conhecer gente que vive junto e feliz há tantos anos. Com certeza, são um exemplo para nós que estamos apenas começando nossa jornada na vida a dois.

O forro estampado foi dobrado como se fosse um caminho de mesa. É um jeito criativo e econômico de realçar um forro branco.

Soprando a velinha é o avô do Fred, Seu Acrísio.

Do lado direito está a D. Terezinha, esposa dele. Do lado esquerdo está a D. Tereza (avó paterna), que já apareceu aqui muitas vezes.

Desejo que eles ainda possam comemorar as bodas de platina (65 anos) e de vinho (70 anos) e que meu casamento e o de todas as noivinhas da blogosfera sejam tão bem-sucedidos quanto o deles!

Noivas do Rio

2010-11-28T10:02:00.001-02:00

Noivas deste fim-de-semana no Rio de Janeiro, tenho certeza de que a toda a blogosfera casamentícia pensou em vocês e torceu e rezou por vocês.

O rosto da paz - Picasso

Novas estampas

2010-11-27T11:21:00.001-02:00

O Farofa Cósmica continua com a promoção para todas as camisetas de casamento - apenas R$24,90. E lançamos dois modelos novos:

Veja todos os modelos para casamento clicando aqui.

Em São Paulo - O SHOW

2010-11-26T12:20:00.001-02:00

Chegamos por volta de 16h no Morumbi. A fila já estava imensa, mas não demorou muito até abrirem os portões. Entramos e conseguimos pegar duas cadeiras muito bem posicionadas na arquibancada especial vermelha. Fomos preparados, com o kit completo de sobrevivência em shows em grandes estádios:

* 2 capas de chuva
* 2 binóculos
* bolachas, barras de cereal e ruffles
* máquina fotográfica
* água de copinho (nenhum tipo de garrafa, mesmo que seja pequena e de plástico, pode entrar)
* 2 blusas de frio

O Show estava marcado para 21:30. Às 21:40, Sir Paul McCartney estava no palco. Foram três horas de show que passaram voando e mais de trinta músicas dos Beatles depois eu só pensava o quanto seria bom se a gente pudesse ir no show de segunda-feira também! rsrs!

Este ano eu vivi as duas melhores noites da minha vida até hoje: o meu casamento e o show do Paul.

Ele estava muito animado, super simpático o tempo todo, falou várias coisas em português, tocou vários instrumentos, carregou um bandeira do Brasil pelo palco, cantou um setlist perfeito, manteve as músicas em suas versões originais (assim deu pra todo mundo cantar junto) e a emoção de estar com mais 60 mil pessoas, cantando junto os sucessos maravilhosos dos Beatles... não tem nada igual! Na despedida, ao fim do show, fiquei emocionada, mal conseguindo acreditar que fiz parte daquele momento, que vivi tudo aquilo, que vi o Paul ao vivo e cantei junto com ele as músicas que mais amo. Não há palavras suficientes para explicar o que foi essa noite...

A concentração

A chegada

A espera

Faltando cinco minutos pra começar

Não tiramos fotos durante o show, porque nunca presta e a gente estava muito ocupado cantando junto todas as músicas. Mas peguei essa aqui no Google.

Mais uma coisa: escrevam no Google: show Paul McCartney morumbi. Cliquem em buscar Imagens. Cliquem na primeira foto. rsrs!

Em São Paulo - shopping, comida e arte

2010-11-25T15:12:00.000-02:00

Estou devendo um monte de posts com notícias e atualizações. Vou começar por São Paulo.

O Rodolfo, irmão do Fred, buscou a gente no aeroporto e nos levou até o estádio para retirarmos os ingressos do show. Depois ele nos deixou no hotel Ibis Morumbi, onde ficamos 60 minutos em pé na fila para o check-in. Infelizmente, os funcionários não têm a menor capacidade e nem treinamento para trabalhar de forma eficaz quando o hotel está cheio. Após esse transtorno interminável, atravessamos a rua e já estávamos no Morumbi Shopping. A localização dessse Ibis salvou nossa hospedagem de ser uma angústia completa.

Tivemos um jantar maravilhoso no La Table, acompanhado por um vinho excelente, o argentino D.V. Catena Malbec-Malbec 2006, que selecionamos na loja de vinhos anexada ao restaurante.

No domingo, levantamos cedo e fomos para a 29ª Bienal de Arte de São Paulo.

Arte proibida para quem usa marcapasso, devido ao seu fortíssimo campo magnético.

Essa é uma reprodução fiel de um projeto de Leonardo da Vinci, com exceção do animal 'pilotando', rs! O nome: Pacavoa.

Essa obra gerou muita polêmica. É o auto-retrato do artista rendendo e ameaçando vários líderes mundias, como o Lula, o Papa, a Rainha Elizabeth, o FHC, o Kofi Annan, o Ariel Sharon e o Ahmadinejad.

Isso é um túnel feito de restos de madeira e compensados. Abaixo está a 'porta' de saída. O nome da obra: A origem do terceiro mundo.

No meio desses jornais tem um buraco e quando você olha lá dentro, tem um vídeo passando.

Demos sorte, porque era tudo gratuito no domingo, a Bienal e o MAM, então passamos várias horas no Ibirapuera. No próximo post, O SHOW. Não percam!

Mesa de doces impecável

2010-11-23T08:04:00.001-02:00

Eu vi as mesas de doces de casamento da Amy Atlas e fiquei encantada. Quem não ficaria?! Selecionei algumas para mostrar para vocês. Notem que, além da beleza dos doces, a montagem da mesa, as bandejas e os pratos, a disposição das peças e das guloseimas, tudo tem simetria e ordem. Perfeição em todos os mínimos detalhes.

Não é só de chocolates que se faz uma mesa de doces!

Paty's Cakes

2010-11-22T10:37:00.001-02:00

A Paty é uma doceira/confeiteira/artista de São Paulo que faz cupcakes muito fofos para várias ocasiões. Selecionei alguns para mostrar aqui. Vejam mais no blog dela: http://patyscakes.blogspot.com/

Lindos e criativos!

Eu também andei me arriscando a fazer cupcakes. Ficaram ótimos e foi muito divertido tanto fazê-los quanto comê-los. Tudo foi devidamente fotografado e logo que sobrar um tempinho para um post mais elaborado, vou dar todos os detalhes aqui.

Love is old, love is new

2010-11-21T10:02:00.001-02:00

Hoje, dia 21/11/10, domingão, Fred e eu vamos fazer um programa que não tem a menor cara de domingo.

SHOW DO PAUL MCCARTNEY!!! AHHHHHH!!!

O show dura três horas(!!!) e ele toca seis instrumentos. Incluindo o baixo Hofner que ele usava desde sempre nos Beatles.

Igual ao meu!!!

Ok, o meu é de brinquedo, do The Beatles Rock Band, mas é bem fiel... rs!

Sampa outra vez

2010-11-20T10:42:00.001-02:00

Hoje eu e o marido estamos em São Paulo. Viemos por um motivo muito especial. Vou deixar para contar só amanhã, mas aposto que vocês, que já me conhecem, devem estar imaginando o que é... rs!

É aqui que eu vou estar...

5 meses

2010-11-19T08:04:00.001-02:00

Alguém viu passar? Eu nem percebi... rs!

I give her all my love
That's all I do
And if you saw my love
You'd love her too
I love her

She gives me everything
And tenderly
The kiss my lover brings
She brings to me
And I love her

A love like ours
Could never die
As long as I
Have you near me

Bright are the stars that shine
Dark is the sky
I know this love of mine
Will never die
And I love her

Bright are the stars that shine
Dark is the sky
I know this love of mine
Will never die
And I love her

Brigadeiro Rock and Roll

2010-11-16T08:04:00.001-02:00

Os docinhos da festa foram brigadeiros (enrolados pelo Fred e pela Lígia) em forminhas pretas e com granulados prateados e vermelhos. Acho que isso é o mais rock and roll que um brigadeiro pode ser!

Os granulados

O resultado

Fica a dica: às vezes, basta um granulado diferente para dar um up num docinho comum! rs!

Os rockstars do meu aniversário

2010-11-10T20:09:00.000-02:00

Eu sumi, porque organizar essas duas festinhas de aniversário não foi brincadeira. Já vou adiantar algumas fotos pra vocês, mas ainda virão vários outros posts.

28 anos

2010-11-04T09:18:00.001-02:00

Hoje é meu aniversário e vou comemorar com meus pais, meu sogros e alguns familiares mais próximos (que ainda não conhecem a minha casa, mas daremos um jeito nisso daqui a pouco!). Desde ontem, estou na maior correria comprando, assando, lavando, montando... Vai ter cupcake, ponche e canapés... Tudo está sendo devidamente fotografado e será postado aqui em detalhes.

Este é meu primeiro aniversário casada e o sétimo ao lado do Fred - depois que começamos a namorar, porque passamos alguns juntos antes, mas éramos apenas amigos.

2004 - comemoração básica com a família na pizzaria Pitigliano.

2005 - celebração com os amigos no Bar do Preto. Esse era nosso boteco. Todo fim-de-semana a gente ia pra lá (no aniversário podíamos ter variado, né? Mas, ok, já era).

2006 - imagine uma voz robótica dizendo: 'não existem registros para esta data'. Revirei as fotos e a minha memória, mas não consegui descobrir o que rolou nesse ano... rs!

2007 - comemorei com os amigos num barzinho chamado Copacabana.

2008 - a comemoração era uma bebedeira em casa. Eu nem ia comprar bolo, mas quando vi no supermercado esse aí assassinando o português, não resisti, morri de rir e acabei comprando. Todo mundo passou mal de rir na hora de cantar 'parabéns'. rs!

2009 - não preciso nem falar mais nada dessa festa, né?! Foi perfeita!

Update: ganhei um post lindo da Lú: http://tiny.cc/x1rqj. Lú, você é uma super blogueira! Tá sempre postando e não se esquece de ninguém, hein?!

Vídeo-convite

2010-11-03T11:13:00.000-02:00

Meu aniversário é amanhã, mas no sábado vou repetir com os amigos a festa rock and roll do ano passado. O convite já está pronto. Fiz em forma de vídeo:

Créditos:
Trilha-sonora: Ozzy - Crazy Train
'Banda': Izabela, Letticiae, Renato e Rodrigo.
Filmagem: Frederico, Letticiae e Rodrigo.
Direção e edição: Letticiae

Saudades

2010-11-02T09:51:00.006-02:00

Hoje eu vim apenas fazer uma breve homenagem àqueles que já se foram. Deixo flores virtuais. As lembranças e saudades são reais.

Uma mulher na presidência?

2010-10-30T16:55:00.000-02:00

Há poucos momentos do início da votação, me encanta a possibilidade de uma mulher ganhar as eleições para presidente do Brasil, país que, infelizmente, ainda tem uma sociedade muito machista. Considero um avanço enorme o fato de a Dilma ter conquistado tanto. Ela é uma mulher guerreira, que enfrentou a horrorosa ditadura militar, lutou, foi presa e torturada, tudo para trazer de volta a democracia. Há uma lamentável 'moda' lançada pela Revista Veja de chamar todos os brasileiros que lutaram contra a ditadura e a favor do nosso país de terroristas. Isso é uma injustiça terrível a todas as famílias que perderam seus filhos para a crueldade do regime, torturados em porões e não puderam nem enterrá-los, porque os corpos nunca foram encontrados.

Não estou discutindo e nem defendendo os inúmeros problemas do PT. Estou falando da Dilma, a mulher. Não há nenhum processo contra ela na justiça (veja aqui). Entre todos os candidatos a presidente e vice, é ela quem tem a ficha mais limpa. A campanha difamatória que a Dilma sofreu foi injusta, agressiva e machista, por isso, como mulher, senti a necessidade de defender essa outra mulher. Acho absurdo que as coisas tenham dois pesos e duas medidas. Dizem que ela é terrorista, mas o Serra está de braços dados com o Fernando Gabeira (que comandou o sequestro do embaixador americano no Brasil na época da ditadura). Por que não falam o mesmo do Gabeira? O Serra está com o DEM, que fez o mensalão em Brasília. Por que ninguém fala nada? Há dezesseis anos o PSDB governa São Paulo. O trânsito, o transporte público, a criminalidade, as enchentes... O que foi realmente resolvido? O que melhorou?

A grande mídia (Veja, a Rede Globo, a Folha de São Paulo e outras) estão em campanha para o Serra, manipulando notícias e omitindo informações que poderiam prejudicar o PSDB (como essa aqui). Isso é um atentado contra a democracia.

Não estou pedindo voto para a Dilma. Peço apenas que pensemos melhor e investiguemos mais antes de votar. Temos que procurar outras fontes de informação e não acreditar em tudo que sai na Veja ou na Globo. A Globo tem um histórico perturbador: lembram-se que ela manipulou as imagens e editou um debate para favorecer o Collor e ele foi eleito presidente?

SBT, Record, IstoÉ... existem outras fontes de informação menos parciais (totalmente imparcial é difícil...) no Brasil. Devemos sempre procurar saber mais antes de acreditar na primeira coisa que nos é dita. Bom voto!

Será que pela primeira vez na história uma mulher será presidente do Brasil?

P.S. Todos têm direito a ter e dar opinião. Se você quer se manifestar, por favor, não poste centenas de comentários-spam, não use de agressividade e nem termos chulos. O debate político só é enriquecedor se for feito com respeito e educação.

Farofa em promoção!

2010-10-28T08:04:00.000-02:00

O Farofa Cósmica entrou em promoção. Todas as camisetas de casamento por R$24,90. Você pode comprar diretamente no nosso site ou pelo nosso anúncio no Mercado Livre. Se quiser cinco ou mais camisetas, faça a compra através do Mercado Livre ou diretamente pelo e-mail contato@farofacosmica.com.br e ganhe o frete.

Temos modelos novos. Confiram!

Nossas camisetas são 100% algodão. Fazemos tamanho normal ou baby look. A estampa é prata nas femininas.

Mais um "carbon neutral blog"

2010-10-23T10:06:00.006-02:00

Uma ideia maravilhosa: plantar uma árvore para cada blog! Essas folhinhas estão para todo o lado na blogosfera e eu resolvi aderir também.

Neutralize as possíveis emissões de carbono geradas pelo seu blog ou site. Participe dessa iniciativa:
* cole o código HTML de uma das imagens do Mach's Grün na lateral do seu blog;
* faça um post sobre o projeto deles;
* mande um e-mail para CO2-neutral@kaufda.de com o link para sua postagem;
* e eles plantam uma árvore em nome do seu blog na Plumas National Forest.

Para pendurar o vestido com estilo

2010-10-22T10:06:00.001-02:00

Lembram que fiz um post sobre cabides para pendurar seu vestido de noiva e fazer lindas fotos para a parte de making of do álbum? Indiquei fornecedores no Etsy, mas tem uma artesã brasileira fazendo cabides lindos e personalizados. Selecionei dois modelos para mostrar aqui. Vejam mais no: http://cabidesexclusivos.blogspot.com/

Esse modelo vintage é o que mais gostei!

In Festa e Arthur Caliman

2010-10-21T09:26:00.006-02:00

Amanhã, sexta-feira, dia 22/10, o estilista Arthur Caliman vai estar em Goiânia, na In Festa (loja da minha mãe, na Av. T-11, esq. com T-37, no Setor Bueno - próx. ao Chão Nativo) entre 11:30 e 16h. Vai ter brunch, almoço e lanche. Vocês estão convidadas para conhecê-lo, visitar a loja e ver as roupas e vestidos da nova coleção. Eu estarei lá a partir das 11h.

Minha irmã, minha mãe e o Arthur Caliman em São Paulo

A In Festa vende roupas femininas casuais e, principalmente, moda festa e é representante exclusiva do Arthur Caliman em Goiás.

Para ver a coleção Festa 2011 do Arthur Caliman, clique aqui. E para ver a belíssima coleção Noiva 2011, clique aqui.

Ou veja o vídeo da coleção Moda Festa 2011:

Conservar e reaproveitar IV - pão

2010-10-20T10:42:00.002-02:00

Pão de hoje: pão fresco pode ser congelado. Fatie-o, coloque em um saco plástico e leve ao freezer. Dura dois meses. Ou, assim que estiver frio, guarde-o na geladeira. Ficará fresco até a manhã seguinte.

Pão de ontem: pré-aqueça o forno por cinco minutos. Molhe levemente o pão dormido com água ou leite. Leve ao forno quente por cerca de 7 a 10 minutos. O pão ficará parecendo novo.

Pão de dois dias atrás: pão velho torrado no forno e ralado serve como farinha de rosca. Você também pode fazer pudim de pão, torradas ou rabanada.

Pão duro: corte em cubinhos e frite-os. São os chamados croutons. Use em sopas e saladas.

Dicas:
* ao comprar pão ainda quente, mantenha o saco aberto. Se o pão quente for abafado, ele amolece.
* se você tem uma daquelas caixas de madeira para pão, coloque dentro dela meia maçã ou uma batata crua, com casca, lavada ou um talo de salsão. Isso fará com que o pão se mantenha fresco por mais tempo.
* se for guardar o pão de forma na geladeira, mantenha-o na embalagem original.

4 meses

2010-10-19T09:26:00.002-02:00

Ooh I need your love babe,
Guess you know it's true.
Hope you need my love babe,
Just like I need you,Ooo.

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love babe,
Eight days a week.

Love you ev'ry day girl,
Always on my mind.
One thing I can say girl,
Love you all the time,ooh

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love girl,
Eight days a week.

Eight days a week
I love you.
Eight days a week
Is not enough to show I care.

Love you ev'ry day girl,
Always on my mind.
One thing I can say girl,
Love you all the time.

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love babe,
Eight days a week,
Eight days a week,
Eight days a week.

Festa vermelha passo-a-passo I - bebidas

2010-10-17T08:17:00.001-02:00

Meu aniversário está chegando e resolvi fazer uma festinha aqui em casa para alguns familiares mais próximos (para os amigos... a festa vai ser outra! rs!). Notei que tenho várias coisinhas vermelhas em casa e como gosto muito dessa cor, decidi que minha comemoração vai ter um tema: vermelho. É um tema fácil, com milhões de possibilidades (é a cor do amor, da paixão, do morango, da coca-cola, rs, e por aí vai!). E é também um tema que serve para chá-de-panela e chá-de-lingerie.

Por enquanto, estou juntando ideias para decorar (sem gastar) e pensando no que servir. Opções de bebidas:

* Refri: Coca-cola.
* Cervejas: Brahma (a lata agora é vermelha!), Budweiser, Devassa Ruiva, Baden Red Ale.
* Vinhos: tinto e rosé. Espumante rosé.
* Sucos: melância, morango, laranja com beterraba, goiaba. Refresco de xarope de groselha com água com gás.
* Destilados e drinks: shots de gelatina de morango com vodca. Drinks a base de Campari (~~blergh!~~). Ponche.

Como estou querendo seguir por uma trilha mais econômica, acho que vou optar por Coca, Brahma, suco de melância e ponche (a receita virá num próximo post, depois de devidamente testada e aprovada).

Será que meu ponche vai ficar bonito assim?

E vocês se lembram de mais alguma bebida vermelha (na embalagem ou no conteúdo)?

Congelador ou freezer?

2010-10-14T10:06:00.004-03:00

Existem diferenças fundamentais entre um congelador e um freezer. Para conservar os alimentos de maneira correta e saudável, observe as diferenças e siga as dicas abaixo.

* Se a sua geladeira tem apenas uma porta, então ela tem um congelador e não um freezer.

* O congelador, apesar do nome, não é capaz de realmente congelar a maioria dos alimentos, porque não consegue atingir temperaturas muito baixas (fica entre -4°C e -10°C).

* É preciso de uma temperatura de cerca de -18°C para que um alimento se conserve íntegro, sem a proliferação de microorganismos. Para isso, é necessário um freezer (que costuma atingir de -14°C a -25°C). Geladeiras de duas portas normalmente têm um freezer e não um congelador.

Congelar comida é uma ótima forma de evitar desperdícios.

Quanto tempo dura um alimento no congelador? Cinco dias.

Quanto tempo dura um alimento no freezer? Entre um e doze meses, dependendo do que se trata.

Como há muitos pormenores no congelamento de comida, vou dividir o assunto em vários posts, um por semana.

Geladeira com congelador

Geladeira com freezer

Conservar e reaproveitar III - abacate

2010-10-13T10:06:00.001-03:00

Evitar o desperdício é bom para o seu bolso e para o meio ambiente.

Como conservar:
* Abacate - deixe o caroço no pedaço que não for consumido, cubra com filmito e coloque na geladeira. Ou esprema limão sobre a parte restante do abacate. Além de conservar, abacate com limão e açúcar, para comer de colher ou picado em pedaços, é uma delícia.

E se você não pretende comer essa metade restante do abacate, para variar o cardápio, pode preparar guacamole, que é super fácil de fazer. Lembre-se de fazer uma quantidade pequena, a não ser que vá receber os amigos. Vou colocar aqui uma receita que dá para dois e provavelmente ainda sobre um pouco.
Guacamole (para 2)
1 tomate sem semente e sem casca
1 pimenta dedo-de-moça pequena
folhas de 1/4 de maço de coentro
1/2 abacate
suco de 1/2 limão
1 cebola pequena bem picadinha
2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
sal a gosto
tortilla pronta ou salgadinhos de milho para acompanhar (tipo Doritos Original)

Pique o tomate em cubos bem pequenos. Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes e os filamentos brancos e pique-a em pedaços bem pequenos. Pique finamente as folhas de coentro e reserve. Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo. Amasse com um garfo e regue com o suco de limão. Adicione o tomate, a pimenta, o coentro, a cebola, o azeite de oliva e o sal e misture. Sirva em seguida.

* E, claro, para conservar a sobra de guacamole: lave e seque o caroço do abacate e coloque-o numa vasilha sobre a sobra de guacamole. Tampe e ponha na geladeira. Para não escurecer, esprema um pouco de limão sobre a parte que não estiver em contato com o caroço.

Eu só gosto de receitas muuuuito simples e fáceis. Se você quer algo ainda mais fácil do que guacamole para usar as sobras do abacate, segue uma receita de vitamina:

Vitamina de abacate (para 2)

2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de abacate

Bata tudo no liquidificador. Adoce a gosto. Se preferir, use leite desnatado.

Crianças

2010-10-12T09:12:00.001-03:00

Elas sempre trazem um pouco de espontaneidade e descontração à cerimônia.

www.enlucephotography.com

www.heatherkincaid.com

www.lisateso.com

www.amodophoto.com

Feliz dia das crianças!

Você usaria...

2010-10-11T09:26:00.002-03:00

...um buquê que não é feito de flores de verdade?

Broches

www.fantasyfloraldesigns.com

Botões

http://www.etsy.com/shop/reallybadkitty

Feltro e botões

http://www.etsy.com/shop/reallybadkitty

Papel

http://www.etsy.com/shop/paperNplastic

Tecido

www.eventiva.com

Veneno caseiro para formigas

2010-10-08T18:45:00.001-03:00

Nosso apartamento se encheu de formigas. Eu nem percebi. Pra mim, elas apareceram todas de uma vez! Então fui atrás de uma receita natural para eliminá-las, algo que não prejudicasse o meio-ambiente e também não oferecesse o risco de contaminar alguém ou alguma coisa aqui em casa.

Receita caseira para eliminar formigas:
* do açucareiro e outros recipientes fechados: coloque alguns cravos-da-índia dentro de uma gaze e coloque esse "sachê" no açucareiro. Troque os cravos a cada duas semanas.
* dos armários: deixe folhas de louro, cascas de limão ou cravos-da-índia espalhados em ponto estratégicos.
* do jardim: plante manjericão, arruda, coentro, gerânios, hortelã, manjerona. Plantas de cheiro forte espantam as formigas.
* de vasos e canteiros: cerque-os com sementes de gergelim. Faça chá de hortelã e use-o para pulverizar as plantas (sem açúcar!).

Se você sabe onde está o formigueiro, ataque-o diretamente com uma destas armas:
* Sementes e folhas frescas de gergelim. Essa planta desenvolve um fungo que mata as formigas naturalmente.
* Uma mistura com 50% de água e 50% água sanitária. Jogue no ninho a tarde, porque a água sanitária pode queimar as plantas por perto e a grama se tiver contato com o sol.
* Água com detergente.

Se você não acha o ninho, porque elas entram em vãos e buracos entre azulejos e rejuntes, use uma seringa para jogar água com detergente nesses buracos e tampe-os com parafina ou sabão em barra.

Problema resolvido!

Conservar e reaproveitar II - ovos

2010-10-06T09:26:00.007-03:00

Mais um post da minha campanha contra o desperdício de comida (e de dinheiro). Aqui vão dicas sobre a conservação e o preparo de ovos.

* Ovos conservados na geladeira têm validade maior do que a informada na embalagem. Para saber se ainda estão bons para o consumo, coloque-os numa tigela funda com água fria.

- Se subirem até à superfície, estão vencidos ou estragados.

- Se ficarem no meio, devem ser consumidos em até quatro dias.

- Se ficarem no fundo, estão ainda bem fresquinhos.

* Não ponha ovos frios em água quente, porque poderão rachar. Quando for cozinhá-los, retire-os da geladeira cerca de trinta minutos antes ou leve-os ao fogo em uma vasilha com água fria.

* Para cortar os ovos cozidos sem esfarelá-los nem despedaçar a gema, mergulhe a faca em água fervente na hora de cortá-los.

* Ovos não devem ficar na porta da geladeira, pois é onde a temperatura mais varia. O ideal é colocá-los em uma vasilha próxima ao fundo da geladeira e sempre com o lado mais pontudo virado para baixo.
* Nunca lave um ovo e guarde-o de volta na geladeira, porque ele se deteriora rapidamente quando lavado.
* Se houver qualquer trincado na casca, jogue o ovo fora.

* Fez uma receita apenas com as gemas? Junte as claras em uma vasilha, cubra com filme plástico e conserve na geladeira por até três dias. Se usou apenas claras, as gemas podem ser conservadas da mesma maneira por 24h. E se as gemas estiverem bem firmes, cubra-as com água para que se conservem melhor.
* Para aproveitar sobras de clara, tem uma receita de suspiro bem fácil e bem explicadinha aqui.
* Para aproveitar sobras de gemas, tem uma receita de quindim bem simples e detalhada aqui.

Eu comprei este separador de gemas em forma de pintinho. Os pezinhos dele se agarram na borda da vasilha e aí é só abrir o ovo em cima. Muito prático! Ah, gemas e claras se separam mais facilmente quando o ovo está gelado.

Compro ovos apenas em embalagens de seis unidades. Como não uso muito, este é o tanto ideal para que eu tenha sempre ovos frescos em casa.

Bom voto!

2010-10-03T09:12:00.001-03:00

Estou indo votar e torcer para essa eleição acabar hoje, no primeiro turno. Odeio ver o desperdício criminoso de papel que os candidatos fazem. Odeio ver a rua suja, coberta de santinhos em volta dos locais de votação. Odeio a poluição sonora causada por carro de som, trio elétrico, comício e jingle de campanha dos candidatos. Odeio gente discutindo em defesa de um ou outro candidato. Odeio ver que o Congresso virou opção viável de trabalho para 'artistas' de quinta categoria e esportistas em decadência.

Mesa de jantar

2010-10-01T10:58:00.000-03:00

Nossa mesa de jantar chegou apenas na semana passada. Ela ficou linda e agora estou a procura de uma peça para deixar em cima, como enfeite. Ganhei duas fruteiras de cristal de casamento, mas vidro em cima de vidro não dá um efeito bom. Está difícil encontrar a peça ideal...

A mesa - oito lugares, base ebanizada em "U", tampo de vidro transparente no formato canoa. As cadeiras - pés ebanizados, assento e encosto em courino cinza claro, pesponto preto aparente.

O que vocês acham que fica melhor? Uma fruteira tipo bowl num estilo étnico/exótico?

Rústica-contemporânea?

Um material tradicional com design moderno?

Ou sofisticado/vanguardista?

Refrigerante nunca mais!

2010-09-30T10:06:00.001-03:00

Nesses quase quatro meses em que estamos vivendo juntos, eu e o Fred nunca compramos uma garrafa de refrigerante. O grande conveniente dos refrigerantes é a praticidade. Não é preciso descascar, bater no liquidificador, adoçar... é só tirar da geladeira. Além do mais, 2l de refri é mais barato que um 1l de suco de caixinha. Então vou contar para vocês o segredo para vencer todos esses poréns e viver feliz sem refrigerantes.

Utensílios:
* Liquidificador: se você tiver um espacinho livre, deixe-o sempre montado em cima da bancada da cozinha. Parece uma coisa à toa, mas você vai se sentir muito mais disposta a fazer um suco.
* Centrífuga do tipo Juicer: deixe-a montada também, pelo mesmo motivo.
* Máquina de café expresso ou cafeteira italiana: o café fica pronto rapidamente e sem erro.
* Espremedor de frutas: esqueça-o! Muito esforço e pouco rendimento. Você nunca mais vai tomar suco na vida quando lembrar que precisa suar espremendo dezesseis metades de laranja para beber dois míseros copos de suco.

Bebidas ridiculamente práticas de se preparar para substituir o refrigerante:

* Xaropes de groselha, guaraná, etc. custam cerca de R$7,00 a garrafa. Misture xarope e água com gás na hora de beber, no copo mesmo. Não precisa adoçar e nem mexer. 1l de xarope rende 10l desse refresco (chamado de soda italiana).

É só adicionar água com gás!

* Suco de garrafa pode ser batido no liquidificador com água e açúcar ou misturado e adoçado no seu próprio copo na hora de beber. Também muito prático.

* Polpa congelada é só tirar da embalagem e jogar no liquidificador com 300ml de água e açúcar a gosto.

* Chá gelado: coloque duas colheres de sopa de chá mate dentro de um bule. Em outro recipiente, ponha 1l de água para ferver. Quando começar a levantar fervura, passe a água para o bule com o chá. Deixe tampado por 5 minutos. Adoce. Passe o líquido do bule para um jarro usando uma peneira (existem algumas próprias para chás). Espere esfriar um pouco antes de colocar na geladeira. Deixe um limão partido sempre por perto, para colocar no chá apenas na hora de beber.

* Chá tradicional: deixe sempre uma caixa com saquinhos de chá próxima ao microondas. Coloque uma xícara com água por 1 minuto e meio no microondas. Pronto, é só adicionar o saquinho e adoçar.

* Leite gelado com chocolate no lanche é uma delícia.

Se quiser que fique cremoso como na foto, bata no liquidificador ou no mixer.

* Suco de frutas: quando comprar um melão, pique metade em pedaços e deixe em uma vasilha na geladeira. Quando quiser, é só arremessar no juicer. Faça o mesmo com a melância e outras frutas.

Deixe com antecedência a fruta já pronta pra virar suco!

* Café: a máquina de expresso caseira ou a cafeteira italiana preparam-no por você.

Ganhei de presente de casamento a Crema Chef da Electrolux. É excelente e super prática. Recomendo!

* Água: deixe sempre uma garrafa de água na geladeira com uma raminho de hortelã dentro. Ela vai ficar levemente aromatizada e muito mais refrescante. Também pode usar alecrim ou duas rodelas de limão. O que preferir.

Será que convenci alguém aí a viver sem refrigerante? Pensem nos benefícios para a sua saúde, suas coxas e seu relacionamento com a balança! rs! Ah, e beber Aquarius, H2OH e coisas do tipo não vale - são refrigerantes disfarçados! Boa sorte!

Conservar e reaproveitar I - alho, limão e pimentas frescas

2010-09-29T09:55:00.001-03:00

Em uma casa com apenas duas pessoas, temos que tomar cuidado com o desperdício de comida. Eu odeio desperdiçar qualquer coisa e jogar comida fora. Então, vou tentar fazer toda semana um post sobre como evitar o desperdício na cozinha.

* Alho: se você comprou muitas cabeças de alho e elas estão querendo começar a murchar e estragar, descasque cada dente, coloque em um vidro com tampa e cubra com óleo de cozinha. Guarde na geladeira.

* Limão: se usou apenas metade do limão, coloque água filtrada até cobrir o fundo de uma vasilha pequena. Coloque a metade não usada do limão com a parte cortada em contato com a água. Tampe e guarde na geladeira.

* Pimenta fresca: lave as pimentas apenas com água e retire os talos. Agora você pode: ou colocar numa vasilha plástica e congelar; ou colocar numa garrafa de vidro, adicionar uma colher (sopa) de sal, cobrir com vinagre e deixar na geladeira.

1 ano de blog

2010-09-28T12:06:00.000-03:00

Andei tão ausente, que o blog fez aniversário e eu nem tive tempo de postar. Tarda, mas não falha. Dia 23 de setembro de 2010, o Casamento - fazer e manter (ex modo de fazer, rs!) fez 1 ano de idade! Tenho que agradecer a vocês que vêm aqui sempre ler e comentar. Se não fosse por vocês, o blog não existiria!

O primeiro post: http://fredericoeletticiae.blogspot.com/2009/09/para-chegar-ate-aqui.html

O post mais visitado até hoje (me surpreendi): http://fredericoeletticiae.blogspot.com/2009/10/vestido-vermelho.html

O post mais comentado: http://fredericoeletticiae.blogspot.com/2010/06/chegou-o-nosso-grande-dia.html

Camisetas

2010-09-20T17:25:00.000-03:00

O projeto que me fez sumir do blog por uns dias no início do mês foi um site para venda online de camisetas. É a Farofa Cósmica. Criei lá uma categoria exclusiva para as noivas: Comemorações - com camisetas para presentear a sogra, a mãe, a irmã, o noivo e as madrinhas. Elas podem ser usadas no chá-bar ou no chá-de-panela ou no dia da noiva. Como vocês quiserem! Todos os modelos podem ser feitos como baby look. É só escolher entre as opções Fem. P, Fem. M ou Fem. G no campo 'Tamanho'. O pagamento é pelo PagSeguro. A malha é 100% algodão e tem várias opções de cores. A estampa é prata; a não ser pela camiseta do 'Noivo', que é branca.

Se vocês tiverem ideias de outras camisetas que gostariam de ver, façam uma sugestão! Espero que gostem!

Para ver todos os modelos, clique aqui.

Temos também camisetas de muitos outros temas. Com certeza, tem alguma que combina com você ou seu namorado/noivo/marido!

Três meses

2010-09-19T09:51:00.000-03:00

Good Day Sunshine, Good Day Sunshine, Good Day Sunshine

I need to laugh and when the sun is out
I've got something I can laugh about
I feel good in a special way
I'm in love and it's a sunny day

Good Day Sunshine, Good Day Sunshine, Good Day Sunshine

We take a walk, the sun is shining down
Burns my feet as they touch the ground

Good Day Sunshine, Good Day Sunshine, Good Day Sunshine

Then we'd lie beneath the shady tree
I love her and she's loving me
She feels good, she knows she's looking fine
I'm so proud to know that she is mine.

Good Day Sunshine, Good Day Sunshine, Good Day Sunshine

Bolos pequenos e charmosos

2010-09-18T09:54:00.004-03:00

Bolo de casamento não precisa ser necessariamente grande. O tamanho ideal depende do estilo da sua festa. Se vai ser uma festa mais íntima, um mini-wedding ou um casamento diurno, pode apostar em bolos de até três andares. Eles ficam super elegantes.

O Pink Cake Box tem bolos maravilhosos. Selecionei alguns bolos deles com até três andares para vocês se inspirarem:

Eu uso ecobag

2010-09-17T09:51:00.003-03:00

Para diminuir sua pegada ambiental, faça suas compras com sacolas retornáveis, as ecobags. Comprei duas do Carrefour. Achei melhor do que as ecobags dos outros supermercados, porque ela é maior, impermeável e bem resistente, além de vir escrito uma frase bem motivadora em francês (En agissant ensemble, on agit vraiment ou "Agindo juntos, nós agimos de verdade"). Custou R$2,90 cada. A ecobag de pano, apesar de provavelmente durar mais, fica sempre meio ensebada, encardida e com um cheirinho estranho, mesmo lavando... sei lá, não gosto muito.

Enfim, um casal não gasta nas lixeiras de casa o tanto de saco que se pega a cada ida ao supermercado. Logo você vai ter uma infinidade de sacos plásticos sem uso. É melhor usar uma ecobag! Sacola para o lixo não falta, já que a gente sempre pega uma na farmácia, na padaria, na banca de revistas, na loja de conveniência do posto, na hora de pesar e comprar verduras, etc.

Dicas:
* Tenha duas ou mais ecobags.
* Deixe-as sempre em algum lugar visível, próximas à porta de entrada ou às chaves do carro ou junto à lista de compras, para que você nunca as esqueça em casa quando for ao supermercado.
* Deixe uma sempre dentro carro, para quando você sair de algum lugar e for fazer compras sem passar em casa. Assim você nunca vai estar sem ao menos uma ecobag.
* Ter e não usar não adianta!

O mundo está cheio de sacolas retornáveis que também são fashion e há quem as use como bolsa (mas é melhor usar como sacola retornável mesmo).

Armani. Ecológica e chique!

Com mensagem consciente

A minha!

Diarista e luvas de borracha - momento Desperate Housewives

2010-09-16T09:54:00.000-03:00

Eu e o Fred não fazemos almoço em casa, então optamos pela diarista apenas uma vez por semana. A gente mesmo lava a roupa (leia-se 'põe na máquina'), estende, troca a cama e lava a louça. Para sobreviver com apenas uma arrumação na casa por semana é preciso:
* disciplina. Marque um dia na semana para realizar cada tarefa e cumpra religiosamente.
* nunca deixar juntar muita louça suja na pia. Quanto mais juntar, mais você vai enrolar para lavar e aí vai juntar mais ainda e sua preguiça vai aumentar proporcionalmente à pilha de pratos... efeito bola de neve.
* usar sacos de lixo pequenos e não deixar o lixo ficar velho, muitos dias dentro do cesto. Troque sempre, porque quando começar a ficar velho e fedido, aí é que você não vai querer trocar mesmo.
* colocar o maridão para te ajudar.
* luvas de borracha.

Luvas para usar com o vestido de noiva, eu não quis; mas não dispenso luvas para cuidar da casa. Muita gente não gosta de usar luvas de borracha para lavar a louça, porque elas reduzem a sensibilidade das mãos no contato com a louça. Mas há meios de reduzir esse problema. A grande vantagem é que você vai preservar a beleza e juventude das suas mãos.

Dicas:
* Compre luvas de borracha no tamanho certo para você. Vários modelos vêm nos tamanhos P, M e G.
* Escolha luvas com as pontas dos dedos e palma da mão externos texturizados para que a louça não escorregue.
* Ao menos uma vez por semana, deixe as luvas secando viradas do avesso.
* Quando começar a ficar custoso vesti-las, aplique um pouco de talco dentro delas e retire o excesso antes de usar.
* O talco também serve para arrematar a secagem da umidade por dentro.
* Não compre luvas muito curtas no punho, senão ai ter sempre água caindo dentro delas e você não vai aguentar usar.
* Pelo bem das suas mãos, não desista da luva. Use sempre, que logo você se acostuma.

Gamers e nerds também se casam

2010-09-15T10:42:00.003-03:00

Topo de bolo lindinho de avatares do X-Box 360

Noivo viciado em Halo

Quem não gosta do Mário?

Fonte: http://thedailywh.at/

Bolo X-Box 360 com direito a conquista desbloqueada, seguido do Nintendo DS (ambos do Pink Cake Box)

O pedido de casamento mais fofo e divertido!

Só não pode exagerar. Esta foto é de um casamento real, em que celebrante e padrinhos do noivo foram vestidos de personagens de Halo... E reparem o altar de "pedras" imitando cenários do jogo... afffff!

Lembrancinhas comestíveis

2010-09-14T09:35:00.002-03:00

Desculpem pelo sumiço. Estou de volta agora. Passarei pelos blogs de todo mundo. Não me abandonem, ok?!

Vocês viram o banner novo e lindíssimo que a Ju fez pra mim?

Além da organização da festa de casamento, este blog vai se voltar também para manutenção da casa e da vida a dois. Por isso, criei novas tags: cozinha, quarto, área de serviço, etc. que serão usados para marcar as dicas relacionadas a cada uma dessas partes da casa.

Neste post de retomada do blog, vou mostrar algumas lembrancinhas comestíveis. Todos os convidados adoram esse tipo de lembrancinha.

Biscoitos confeitados (Etsy)

Cupcakes

Mini bolo (Pink Cake Box)

"Mint to be" não precisa ser necessariamente na latinha. Vejam que envelopinhos fofos!

Amêndoas confeitadas são deliciosas e clássicas (Wedding Favors)

Chocolates nunca são demais

Biscoitos da sorte molhados em chocolate branco ou preto e decorados são uma lembrancinha diferente

E não poderia faltar o bem-casado (Caramelada)

Convites

2010-09-08T17:02:00.000-03:00

Eu estou completamente ausente do meu blog e dos blogs de vocês. Estou envolvida em um projeto que está me tomando muito tempo, mas logo tudo se normaliza e eu volto. Enquanto isso, repasso os convites para um evento para as noivas paulistas:

Cuidando do microondas

2010-09-02T17:15:00.001-03:00

A avó do Fred, Dona Tereza, nos deu um forno microondas espelhado da LG de presente de casamento. Microondas é essencial numa casa. Como gasta pouquíssima energia, compensa usá-lo mais do que apenas para esquentar leite e estourar pipoca. Procure receitas específicas para aproveitar bem o microondas.

A vó Tereza com a gente na mesa de bolo.

Dicas para usar melhor o microondas:
* A maioria das receitas para microondas precisa de um refratário de vidro (leia-se tigela funda de vidro grosso, liso e transparente). Tenha ao menos um médio e um grande.
* Inclua na lista também uma tampa protetora de alimentos e nunca deixe de colocá-la por cima do prato sempre que for esquentar molhos, fritar bacon ou qualquer outra coisa que possa espirrar. Isso torna a limpeza do microondas muito mais fácil e menos frequente.
* Se você se esqueceu da tampa e deixou o microondas todo respingado de molho ou gordura, há uma técnica de limpeza fácil:
- coloque 300ml de água num refratário.
- esprema suco de 1 limão na água
- coloque o refratário no microondas na potência máxima, por cerca de 7 minutos.
- abra a porta, retire a vasilha e limpe o microondas com um pano.
- toda a gordura vai sair facilmente e sua cozinha vai ficar com cheiro de limpeza.
* Não escolha um microondas muito pequeno, porque se você faz a comida em refratários pequenos, você corre mais risco de aprontar uma sujeira no forno. O de 30L é um bom tamanho para a maioria das receitas e cabe bem um refratário grande.

Kit de sobrevivência para microondas:

Tampa para alimentos. Eu uso esta da Sanremo. Essas tampas têm que ter furos para sair o vapor.

Refratário de vidro grosso, liso, transparente e fundo.

Uma jarra medidora de vidro, como esta, também serve.

Esqueceu a tampa? Suco de 1 limão e 300ml de água como explicado nas dicas acima.

Nosso microondas.

Hoje é Blog Day

2010-08-31T14:41:00.002-03:00

Quero agradecer todo mundo que me lê e aproveitar para comemorar o número de seguidores, que ultrapassou 200! E o blog superou a marca de 60 mil visitas! Happy Blog Day!

Van, fiquei muito feliz por você indicar meu blog!!!

OBRIGADA A TODOS VOCÊS!

Eu preciso indicar 5 blogs. Escolhi blogs de assuntos variados, de acordo com a sugestão dos idealizadores do Blog Day:

www.testei.com - Eu e as Vivianes testando tudo o que aparece no mercado.
http://beijodepracinha.wordpress.com/ - O casamento e as experiências de uma brasileira em Berlim. E textos cheios de inspiração sobre coisas que sentimos no dia-a-dia, mas deixamos passar batido.
http://jusantana.wordpress.com/ - As aventuras da Ju na China. Faz a gente morrer de vontade de ir conhecer esse país gigante e exótico.
http://www.homedocehome.com/ - Para decorar a casa com criatividade.
http://makeclubb.blogspot.com/ - A Nayara entende TUDO de maquiagem!!!

Vaso de flores

2010-08-30T09:18:00.001-03:00

O vaso de cristal é um presente bem tradicional em casamentos. Eu e o Fred ganhamos seis. Como havia várias coisas que precisávamos para a nossa casa, resolvemos ficar só com um deles e trocar os outros cinco por coisas mais úteis.

O vaso que ficou foi o presente de uma amiga da minha mãe. É da Bohemia, uma marca tradicional de cristais. Acho necessário ter um vaso para flores em casa e se eu não tivesse ganhado, teria comprado. Ao voltarmos da lua-de-mel, minha sogra nos recebeu no aeroporto com um buquê de flores do campo. O arranjo estava lindo e aproveitei para colocá-lo no vaso, que, assim, acabou sendo usado primeiro do que as panelas e o fogão!!!

Este é o nosso vaso. Dentre os diferentes modelos que recebemos, escolhemos ficar com este, porque apesar de ser um produto tão clássico e tradicional, o trabalho no cristal é bem contemporâneo.

E é claro que eu tenho dicas sobre vasos de flores:

* Coloque na água duas colheres (sopa) de vinagre e uma de açúcar. O vinagre mantém a água das flores limpa e livre de microorganismos e o açúcar serve de alimento para as flores, fazendo com que durem por mais tempo.

* Outra opção, que previne o mau cheiro na água e conserva as flores, é espremer limão (uma colher de sopa) na água.

* Para que o cristal mantenha a transparência e o brilho, após retirar as flores lave o vaso com água quente e vinagre. Enxague bem e seque com um pano limpo e macio, de preferência de algodão, para não arranhar.

* Evite insetos nas flores e em outras plantas que você tiver em casa usando inseticidas naturais (estou viciada em tudo que é ecologicamente correto!). Seguem abaixo duas receitas:

- Amasse algumas folhas de manjericão. Misture com água e borrife nas plantas.

- Deixe algumas folhas de urtiga de molho em água por 24 horas. Borrife as plantas com essa água.

* Para borrifar os inseticidas naturais utilize um pulverizador comum, desses usados para molhar a roupa na hora de passar.

Com essas dicas, você vai ter sempre vasos cintilantes e flores saudáveis. Flores frescas dão alegria à casa, não acham?

Para sonhar...

2010-08-27T09:42:00.000-03:00

Casar em Paris... mesmo no mais rigoroso inverno, o romantismo transborda.

(fonte: http://www.amyandstuart.com/)

Buquê em cascata

2010-08-25T10:42:00.002-03:00

Buquês em formato cascata emplacaram com força total após o casamento da Princesa Diana e reinaram absolutos nos anos 80. Eles estão fora de moda há pelo menos dez anos (ou alguém aí ouviu falar, usou ou viu alguém usar buquê em cascata neste milênio?). Uma das maiores dificuldades com esse tipo de buquê é que ele achata a silhueta. Como as noivas preferem normalmente parecer mais altas e magras do que mais baixas e cheinhas, buquês em cascata não são nem levados em consideração. Outro problema: geralmente, quando vemos um buquê que deu errado, ficou muito pesado ou exagerado, provavelmente se tratava de um buquê do tipo cascata.

Mas a razão deste post é mostrar que é possível usar um buquê cascata e arrasar. Ele pode ser tão clássico como o buquê redondo, desde que seja feito com bom-gosto. Siga estas dicas:
* Só para noivas altas.
* Menos é mais. Este ditado serve para quase tudo na vida, inclusive para buquês em cascata.
* Evite folhagens. Elas deixam buquês desse tipo com aspecto pesado e antiquado.
* Escolha flores de um mesmo tom de cor.
* Usando uma única espécie de flor, o buquê fica mais chique e suave.
* Prefira flores pequenas e delicadas.
* As flores devem ser encaixadas de forma leve e descontraída. Triângulos muito certinhos e rígidos dão uma aparência pesada e artificial ao buquê.

A leveza e naturalidade deste buquê de orquídeas me encantou. Um arraso para cerimônias diurnas. Para um casamento à noite, flores um pouco mais claras ficam melhor.

(fonte: The Knot)

É tão fácil de errar com um buquê em cascata que eu tive a maior dificuldade em encontrar exemplares bonitos e elegantes para mostrar aqui. Então, resolvi mostrar os erros mesmo:

Cadê a noiva? Encolheu. Será que o vestido era bonito? Difícil saber com um buquê assim...

(fonte: http://www.vogueflowers.com/)

A altura dela não foi suficiente para compensar o efeito engordativo do buquê.

(fonte: http://www.floralenvironments.org)

Flores escuras e folhagens deixam buquês em cascata muito pesados. Este não seria ideal para o casamento da Mortícia Addams ou da Elvira - A Rainha das Trevas?

(fonte: http://www.wedding-flowers-guide.com)

Como arranjo, é muito bonito. Como buquê, está exagerado e parece desajeitado e pesado para carregar.

(fonte: http://floralverde.com/blog)

Importantíssimo: antes de pedir para o decorador colocar no buquê todas as flores que você mais gosta, note que, ainda que sejam da mesma cor, pode ser que aquelas duas espécies de flores não combinem de maneira alguma uma com a outra, como é este caso de rosas com callas e sei lá mais o quê.

(fonte: http://www.cupidsarrowweddings.net)

Para encerrar, o exagero no tamanho e na quantidade de flores pode fazer o buquê parecer que foi montado por uma floricultura de porta de cemitério e que, ao invés de homenagear um morto, foi parar por engano nas suas mãos.

(fonte: http://www.alohahawaiianflowers.com)

Travesseiros e uma nova noiva

2010-08-24T10:37:00.001-03:00

Depois do post sobre a máquina de lavar, resolvi falar sobre travesseiros, porque ganhei duas capas protetoras de travesseiro impermeáveis e com 233 fios (capas chiques!) da Lívia, que, by the way, acabou de ficar noiva (parabéns, menina!).

Minha irmã, eu, a Lívia (de chocolate) e a Lígia

Boas noites de sono são fundamentais na vida da gente. Dormir mal e acordar de mau humor, cansada ou com torcicolo com certeza não ajuda a manter o casamento. Por isso, vale a pena investir em um bom colchão, bons travesseiros e roupa de cama de qualidade.

Como escolher o travesseiro?
* Para quem dorme de lado, o travesseiro deve ter altura suficiente para preencher o espaço entre o ombro e o pescoço, mantendo a coluna numa posição neutra. Se seu pescoço ficar torto para esquerda ou para a direita, o travesseiro não está na altura ideal.
* Para quem dorme de barriga para cima, o ideal é um travesseiro mais baixo, que preencha o espaço entre a nuca e o colchão.

Dicas sobre tipos de travesseiro:
* Os de espuma compacta ou poliuretano são bem duros e não cedem ao peso da cabeça.
* Os de flocos de espuma não são muito recomendáveis, porque os flocos se deslocam para os cantos e você pode acordar com a cabeça praticamente no colchão.
* Os de espuma viscoelástica ou "espuma da Nasa" se adaptam ao peso e contorno da cabeça. Eu e o Fred usamos esses!
* Os de espuma látex são os mais aerados e sua espuma, apesar de macia, mantém sempre a mesma forma.
* Os de plumas e penas de ganso são os mais macios e moldáveis, porém não são indicados para quem dorme de lado, porque não têm estrutura para dar apoio ao pescoço.
* Os de fibra e microfibra são bem flexíeis, porém não são recomendados para pessoas alérgicas.

Dicas sobre manutenção e capas de travesseiros:
* As capas devem ser usadas entre o travesseiro e a fronha. Tramas com mais fios são mais macias e mais fechadas, dificultando a penetração de poeira.
* Os travesseiros vão durar muito mais se você usar uma capa protetora, porque ela protege o travesseiro do suor, da baba, da gordura natural da pele e do cabelo e dos hidratantes faciais noturnos.
* Lave as capas a cada três meses ou antes se houver necessidade.
* Travesseiros não devem ser lavados. Secá-los bem é quase impossível, por isso, lavá-los pode trazer mais prejuízos (e fungos) do que benefícios.
* Para tirar odores dos travesseiros, coloque-os no sol sem a capa. Se o problema for umidade, aplique talco diretamente sobre a espuma do travesseiro.
* Nunca durma com os cabelos molhados. É uma medida simples, mas que aumenta muito a vida útil do seu travesseiro e preserva a saúde do seu couro cabeludo.