sábado, 30 de outubro de 2010

Uma mulher na presidência?

Há poucos momentos do início da votação, me encanta a possibilidade de uma mulher ganhar as eleições para presidente do Brasil, país que, infelizmente, ainda tem uma sociedade muito machista. Considero um avanço enorme o fato de a Dilma ter conquistado tanto. Ela é uma mulher guerreira, que enfrentou a horrorosa ditadura militar, lutou, foi presa e torturada, tudo para trazer de volta a democracia. Há uma lamentável 'moda' lançada pela Revista Veja de chamar todos os brasileiros que lutaram contra a ditadura e a favor do nosso país de terroristas. Isso é uma injustiça terrível a todas as famílias que perderam seus filhos para a crueldade do regime, torturados em porões e não puderam nem enterrá-los, porque os corpos nunca foram encontrados.

Não estou discutindo e nem defendendo os inúmeros problemas do PT. Estou falando da Dilma, a mulher. Não há nenhum processo contra ela na justiça (veja aqui). Entre todos os candidatos a presidente e vice, é ela quem tem a ficha mais limpa. A campanha difamatória que a Dilma sofreu foi injusta, agressiva e machista, por isso, como mulher, senti a necessidade de defender essa outra mulher. Acho absurdo que as coisas tenham dois pesos e duas medidas. Dizem que ela é terrorista, mas o Serra está de braços dados com o Fernando Gabeira (que comandou o sequestro do embaixador americano no Brasil na época da ditadura). Por que não falam o mesmo do Gabeira? O Serra está com o DEM, que fez o mensalão em Brasília. Por que ninguém fala nada? Há dezesseis anos o PSDB governa São Paulo. O trânsito, o transporte público, a criminalidade, as enchentes... O que foi realmente resolvido? O que melhorou?

A grande mídia (Veja, a Rede Globo, a Folha de São Paulo e outras) estão em campanha para o Serra, manipulando notícias e omitindo informações que poderiam prejudicar o PSDB (como essa aqui). Isso é um atentado contra a democracia.

Não estou pedindo voto para a Dilma. Peço apenas que pensemos melhor e investiguemos mais antes de votar. Temos que procurar outras fontes de informação e não acreditar em tudo que sai na Veja ou na Globo. A Globo tem um histórico perturbador: lembram-se que ela manipulou as imagens e editou um debate para favorecer o Collor e ele foi eleito presidente?

SBT, Record, IstoÉ... existem outras fontes de informação menos parciais (totalmente imparcial é difícil...) no Brasil. Devemos sempre procurar saber mais antes de acreditar na primeira coisa que nos é dita. Bom voto!

Será que pela primeira vez na história uma mulher será presidente do Brasil?

P.S. Todos têm direito a ter e dar opinião. Se você quer se manifestar, por favor, não poste centenas de comentários-spam, não use de agressividade e nem termos chulos. O debate político só é enriquecedor se for feito com respeito e educação.

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Farofa em promoção!

O Farofa Cósmica entrou em promoção. Todas as camisetas de casamento por R$24,90. Você pode comprar diretamente no nosso site ou pelo nosso anúncio no Mercado Livre. Se quiser cinco ou mais camisetas, faça a compra através do Mercado Livre ou diretamente pelo e-mail contato@farofacosmica.com.br e ganhe o frete.

Temos modelos novos. Confiram!

Nossas camisetas são 100% algodão. Fazemos tamanho normal ou baby look. A estampa é prata nas femininas.




sábado, 23 de outubro de 2010

Mais um "carbon neutral blog"

Uma ideia maravilhosa: plantar uma árvore para cada blog! Essas folhinhas estão para todo o lado na blogosfera e eu resolvi aderir também.

Neutralize as possíveis emissões de carbono geradas pelo seu blog ou site. Participe dessa iniciativa:
* cole o código HTML de uma das imagens do Mach's Grün na lateral do seu blog;
* faça um post sobre o projeto deles;
* mande um e-mail para CO2-neutral@kaufda.de com o link para sua postagem;
* e eles plantam uma árvore em nome do seu blog na Plumas National Forest.


sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Para pendurar o vestido com estilo

Lembram que fiz um post sobre cabides para pendurar seu vestido de noiva e fazer lindas fotos para a  parte de making of do álbum? Indiquei fornecedores no Etsy, mas tem uma artesã brasileira fazendo cabides lindos e personalizados. Selecionei dois modelos para mostrar aqui. Vejam mais no: http://cabidesexclusivos.blogspot.com/

Esse modelo vintage é o que mais gostei!

 

quinta-feira, 21 de outubro de 2010

In Festa e Arthur Caliman

Amanhã, sexta-feira, dia 22/10, o estilista Arthur Caliman vai estar em Goiânia, na In Festa (loja da minha mãe, na Av. T-11, esq. com T-37, no Setor Bueno - próx. ao Chão Nativo) entre 11:30 e 16h. Vai ter brunch, almoço e lanche. Vocês estão convidadas para conhecê-lo, visitar a loja e ver as roupas e vestidos da nova coleção. Eu estarei lá a partir das 11h.

Minha irmã, minha mãe e o Arthur Caliman em São Paulo

A In Festa vende roupas femininas casuais e, principalmente, moda festa e é representante exclusiva do Arthur Caliman em Goiás.

Para ver a coleção Festa 2011 do Arthur Caliman, clique aqui. E para ver a belíssima coleção Noiva 2011, clique aqui.

Ou veja o vídeo da coleção Moda Festa 2011:

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Conservar e reaproveitar IV - pão

Pão de hoje: pão fresco pode ser congelado. Fatie-o, coloque em um saco plástico e leve ao freezer. Dura dois meses. Ou, assim que estiver frio, guarde-o na geladeira. Ficará fresco até a manhã seguinte.


Pão de ontem: pré-aqueça o forno por cinco minutos. Molhe levemente o pão dormido com água ou leite. Leve ao forno quente por cerca de 7 a 10 minutos. O pão ficará parecendo novo.


Pão de dois dias atrás: pão velho torrado no forno e ralado serve como farinha de rosca. Você também pode fazer pudim de pão, torradas ou rabanada.


Pão duro: corte em cubinhos e frite-os. São os chamados croutons. Use em sopas e saladas.

Dicas:
* ao comprar pão ainda quente, mantenha o saco aberto. Se o pão quente for abafado, ele amolece.
* se você tem uma daquelas caixas de madeira para pão, coloque dentro dela meia maçã ou uma batata crua, com casca, lavada ou um talo de salsão. Isso fará com que o pão se mantenha fresco por mais tempo.
* se for guardar o pão de forma na geladeira, mantenha-o na embalagem original.




terça-feira, 19 de outubro de 2010

4 meses

Ooh I need your love babe,
Guess you know it's true.
Hope you need my love babe,
Just like I need you,Ooo.

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love babe,
Eight days a week.

Love you ev'ry day girl,
Always on my mind.
One thing I can say girl,
Love you all the time,ooh

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love girl,
Eight days a week.

Eight days a week
I love you.
Eight days a week
Is not enough to show I care.

Love you ev'ry day girl,
Always on my mind.
One thing I can say girl,
Love you all the time.

Hold me, love me, hold me, love me.
I ain't got nothin' but love babe,
Eight days a week,
Eight days a week,
Eight days a week.

domingo, 17 de outubro de 2010

Festa vermelha passo-a-passo I - bebidas

Meu aniversário está chegando e resolvi fazer uma festinha aqui em casa para alguns familiares mais próximos (para os amigos... a festa vai ser outra! rs!). Notei que tenho várias coisinhas vermelhas em casa e como gosto muito dessa cor, decidi que minha comemoração vai ter um tema: vermelho. É um tema fácil, com milhões de possibilidades (é a cor do amor, da paixão, do morango, da coca-cola, rs, e por aí vai!). E é também um tema que serve para chá-de-panela e chá-de-lingerie.

Por enquanto, estou juntando ideias para decorar (sem gastar) e pensando no que servir. Opções de bebidas:

* Refri: Coca-cola.
* Cervejas: Brahma (a lata agora é vermelha!), Budweiser, Devassa Ruiva, Baden Red Ale.
* Vinhos: tinto e rosé. Espumante rosé.
* Sucos: melância, morango, laranja com beterraba, goiaba. Refresco de xarope de groselha com água com gás.
* Destilados e drinks: shots de gelatina de morango com vodca. Drinks a base de Campari (blergh!). Ponche.

Como estou querendo seguir por uma trilha mais econômica, acho que vou optar por Coca, Brahma, suco de melância e ponche (a receita virá num próximo post, depois de devidamente testada e aprovada).

Será que meu ponche vai ficar bonito assim?
 E vocês se lembram de mais alguma bebida vermelha (na embalagem ou no conteúdo)?

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Congelador ou freezer?

Existem diferenças fundamentais entre um congelador e um freezer. Para conservar os alimentos de maneira correta e saudável, observe as diferenças e siga as dicas abaixo.

* Se a sua geladeira tem apenas uma porta, então ela tem um congelador e não um freezer. 
* O congelador, apesar do nome, não é capaz de realmente congelar a maioria dos alimentos, porque não consegue atingir temperaturas muito baixas (fica entre -4°C e -10°C). 
* É preciso de uma temperatura de cerca de -18°C para que um alimento se conserve íntegro, sem a proliferação de microorganismos. Para isso, é necessário um freezer (que costuma atingir de -14°C a -25°C). Geladeiras de duas portas normalmente têm um freezer e não um congelador.  

Congelar comida é uma ótima forma de evitar desperdícios.
 
Quanto tempo dura um alimento no congelador? Cinco dias.

Quanto tempo dura um alimento no freezer? Entre um e doze meses, dependendo do que se trata.

Como há muitos pormenores no congelamento de comida, vou dividir o assunto em vários posts, um por semana.

Geladeira com congelador

Geladeira com freezer

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Conservar e reaproveitar III - abacate

Evitar o desperdício é bom para o seu bolso e para o meio ambiente.

Como conservar:
* Abacate - deixe o caroço no pedaço que não for consumido, cubra com filmito e coloque na geladeira. Ou esprema limão sobre a parte restante do abacate. Além de conservar, abacate com limão e açúcar, para comer de colher ou picado em pedaços, é uma delícia.
E se você não pretende comer essa metade restante do abacate, para variar o cardápio, pode preparar guacamole, que é super fácil de fazer. Lembre-se de fazer uma quantidade pequena, a não ser que vá receber os amigos. Vou colocar aqui uma receita que dá para dois e provavelmente ainda sobre um pouco.
Guacamole  (para 2)
1 tomate sem semente e sem casca
1 pimenta dedo-de-moça pequena
folhas de 1/4 de maço de coentro
1/2 abacate
suco de 1/2 limão
1 cebola pequena bem picadinha
 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
sal a gosto
tortilla pronta ou salgadinhos de milho para acompanhar (tipo Doritos Original)
 



Pique o tomate em cubos bem pequenos. Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes e os filamentos brancos e pique-a em pedaços bem pequenos. Pique finamente as folhas de coentro e reserve. Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo. Amasse com um garfo e regue com o suco de limão. Adicione o tomate, a pimenta, o coentro, a cebola, o azeite de oliva e o sal e misture. Sirva em seguida. 


* E, claro, para conservar a sobra de guacamole: lave e seque o caroço do abacate e coloque-o numa vasilha sobre a sobra de guacamole. Tampe e ponha na geladeira. Para não escurecer, esprema um pouco de limão sobre a parte que não estiver em contato com o caroço.

Eu só gosto de receitas muuuuito simples e fáceis. Se você quer algo ainda mais fácil do que guacamole para usar as sobras do abacate, segue uma receita de vitamina:

Vitamina de abacate (para 2)



2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de abacate


Bata tudo no liquidificador. Adoce a gosto. Se preferir, use leite desnatado.

terça-feira, 12 de outubro de 2010

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Conservar e reaproveitar II - ovos

Mais um post da minha campanha contra o desperdício de comida (e de dinheiro). Aqui vão dicas sobre a conservação e o preparo de ovos.

* Ovos conservados na geladeira têm validade maior do que a informada na embalagem. Para saber se ainda estão bons para o consumo, coloque-os numa tigela funda com água fria. 
- Se subirem até à superfície, estão vencidos ou estragados. 
- Se ficarem no meio, devem ser consumidos em até quatro dias. 
- Se ficarem no fundo, estão ainda bem fresquinhos. 

* Não ponha ovos frios em água quente, porque poderão rachar. Quando for cozinhá-los, retire-os da geladeira cerca de trinta minutos antes ou leve-os ao fogo em uma vasilha com água fria.
* Para cortar os ovos cozidos sem esfarelá-los nem despedaçar a gema, mergulhe a faca em água fervente na hora de cortá-los.
* Ovos não devem ficar na porta da geladeira, pois é onde a temperatura mais varia. O ideal é colocá-los em uma vasilha próxima ao fundo da geladeira e sempre com o lado mais pontudo virado para baixo.
* Nunca lave um ovo e guarde-o de volta na geladeira, porque ele se deteriora rapidamente quando lavado.
* Se houver qualquer trincado na casca, jogue o ovo fora.

* Fez uma receita apenas com as gemas? Junte as claras em uma vasilha, cubra com filme plástico e conserve na geladeira por até três dias. Se usou apenas claras, as gemas podem ser conservadas da mesma maneira por 24h. E se as gemas estiverem bem firmes, cubra-as com água para que se conservem melhor.
* Para aproveitar sobras de clara, tem uma receita de suspiro bem fácil e bem explicadinha aqui.
* Para aproveitar sobras de gemas, tem uma receita de quindim bem simples e detalhada aqui.

Eu comprei este separador de gemas em forma de pintinho. Os pezinhos dele se agarram na borda da vasilha e aí é só abrir o ovo em cima. Muito prático! Ah, gemas e claras se separam mais facilmente quando o ovo está gelado.
 Compro ovos apenas em embalagens de seis unidades. Como não uso muito, este é o tanto ideal para que eu tenha sempre ovos frescos em casa.

domingo, 3 de outubro de 2010

Bom voto!

Estou indo votar e torcer para essa eleição acabar hoje, no primeiro turno. Odeio ver o desperdício criminoso de papel que os candidatos fazem. Odeio ver a rua suja, coberta de santinhos em volta dos locais de votação. Odeio a poluição sonora causada por carro de som, trio elétrico, comício e jingle de campanha dos candidatos. Odeio gente discutindo em defesa de um ou outro candidato. Odeio ver que o Congresso virou opção viável de trabalho para 'artistas' de quinta categoria e esportistas em decadência.
 

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Mesa de jantar

Nossa mesa de jantar chegou apenas na semana passada. Ela ficou linda e agora estou a procura de uma peça para deixar em cima, como enfeite. Ganhei duas fruteiras de cristal de casamento, mas vidro em cima de vidro não dá um efeito bom. Está difícil encontrar a peça ideal...


A mesa - oito lugares, base ebanizada em "U", tampo de vidro transparente no formato canoa. As cadeiras - pés ebanizados, assento e encosto em courino cinza claro, pesponto preto aparente.
O que vocês acham que fica melhor? Uma fruteira tipo bowl num estilo étnico/exótico?
 Rústica-contemporânea?
 Um material tradicional com design moderno?
 Ou sofisticado/vanguardista?

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